【秋スイーツ】濾さないかぼちゃプリン
[음악] 탄 [음악]
今回はかぼちゃプリンを作りました！
秋になり初めて作るおやつが増えてきて味覚の秋を肌で感じています。
そして私の食欲も増してきています、、、
食べ過ぎには用心ですね（笑）
レシピ
・かぼちゃ皮なし 150ｇ
・グラニュー糖 50ｇ
・たまご 2個
・牛乳 180ｇ
・バニラオイル 数滴
◎かぼちゃの種をとり水にくぐらせて、ボウルに水大さじ一杯を入れて
ラップをかけて600Ｗで4分レンチンします
◎皮を切ってマッシャーで潰しなめらかになったら、
グラニュー糖を加え混ぜる
◎溶きほぐした卵を2回に分けて混ぜる
◎牛乳を40～50℃に温めて少しずつ加えながら混ぜる
◎バニラオイルをお好みで数滴入れる
◎140℃に予熱したオーブンで45分蒸し焼き
◎粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成！
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