『ふんわり膨らむ!』さつまいも蒸しパンです!ホカホカおいしいよ!@Renge83

[音楽] 皆さんこんにちは 蓮華のはちみつです今回はさつまいも蒸し パンを 作っていきたいと思います さつまいもはよく洗ってこんな 感じで切っていきますこの [音楽] 輪切りの状態からさらに1/4に切って ください 切ったさつまいもは一旦水にさらして置い ておきます [音楽] 今回は日清の 蒸しパンミックスを使いました 一袋400Gなので400G1袋に 200mlの水を入れてよくかき混ぜます [音楽] 泡立て器がなかったのでだから音まで かき混ぜて [音楽] これぐらいの 柔らかさです大丈夫ですね ここに先ほど 水にさらしていたさつまいもをお皿に入れ て ラップをふんわりかけたら レンジで3分から4分ぐらい チンしておきました [音楽] その間に今回は ホーローの容器を使って 蒸しパンを作っていきますので ホーローの容器に 耐熱用のシートをかけて 先ほど作った生地を流し込みます [音楽] だいたい半分ぐらいずつ 入れてください [音楽] [音楽] 生地が全部入ったらこのような形で [音楽] 先ほどのさつまいも 天使終わったさつまいもを入れていきます [音楽] 一つにつき1/2 本のさつまいもになるんですがかなり たくさん入りました ぎゅうぎゅうでしたね [音楽] はいこの後黒ごまをかけて 生地は 完成です あらかじめ蒸しておいた 病気に [音楽] 2つ一緒に蒸します [音楽] 布巾をかけて 蓋をして 15分ほど蒸しました [拍手] はい完成です もうちょっと膨らむかなと思ったんです けれども [音楽] とても美味しくできました [音楽]

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