基本のメレンゲクッキー / お菓子のレシピ

基本のメレンゲクッキー / お菓子のレシピ

卵白 65g グラニュー糖 55g
3回に分けて加える 短いツノが立つ固めのメレンゲになるまで泡立てます メレンゲを半量づつに分けた片方に
フリーズドライパウダー（1g）とアイシングカラー（適量）を入れ、お好みの色にします 口金をはめた絞り袋にメレンゲを入れ3～4cmサイズに絞ります

シンプルな材料で簡単に作れるメレンゲクッキー。
軽い食感と優しい甘さを感じられるお菓子です。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20210412023226/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_240509_00

■ 材料（約40個分）
《メレンゲ生地》
・卵白 / 65g
・グラニュー糖 / 55g
・フリーズドライパウダー　ストロベリー / 1g
・ピンクアイシングカラー / 適量

《使用した道具》
・使い捨て絞り袋 / 1枚
・口金　8切 / 1個

▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・フリーズドライパウダー　ストロベリー
https://tomiz.com/item/00225001/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_240509_01

・口金　８切
https://tomiz.com/item/00725200/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_240509_02

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