[食育インストラクター】が教える簡単!いちご大福の作り方 簡単おやつ 子供でも作れるおやつ ホットケーキミックス不使用
p 2 ん [音楽] を打ってゆるーい はいみなさんこんにちは今日はなんとあのみんな大好きなイチゴ大福か作っていきたい とおもいます はぁ 今回とっても簡単に作れるいちご産駒を紹介するのでぜひおうちで作ってみて下さい 用意するものはこちらジャン広田マコと思案 と佐藤15後お水通しを少々ですまずは苺大福の記事を作っていきましょうはいいちご 大福の大 ようですがしろたま個200グラムこと 100g お水240g しよう長所ですでこちらの城タバコは200グラムのものが業務スーパーに売っていま でこちらはどんな多さ等でも構いません私はいつも使っているお砂糖を使いますはい こちら いちご大福はなんと レンジにかけていくので に用意してくださいはいでは作っていきましょう まずは白卵を押さ頭の中に入れます 入ってこちらかき混ぜるものはふーんでもアバタ的でも後ゴムベラでも全然大丈夫で えっと5分ベラーカースプーンのお勧めでさせて行きまーちらお砂糖トーシロたまこが ちょっと 混ざるようにこらコーナーが混ざる湯を抜いてくださいと気はしないですよ あーさっくり混ぜてちょっとなかったかなぁと思ったところでお水 入れていきますこちらの水なんですが徐々に入れていきま 一度に入れてしまうとこのしろたまこが解けないので白とマコを溶かすイメージで徐々 に入れていきますはい [音楽] ちょっと入れたろー話して混ぜます そのしろたまこの塊がなくなるようにしたいので押し付けるように混ぜていきます 背景水分がなくなってきたら今度を残っている所に水分をかけてお水を足して またが出ていきます me ん [音楽] ん [音楽] ブーバーこんな感じでーだぁーってき ダラー残りの水を入れてしまいます空気が入っている分にはね構いません はいえーよく混ぜます [音楽] 公約で勢いよくあるとちょっと飛び散りやすい道の駅を付けて下さい 綺麗に混ざったら今度はこちらを電子レンジで3分加熱していきます [音楽] はい今電子レンジで加熱している間に今度はイチゴとあんこを包んでいきます イチゴは必ずヘタを取ってください このね15の大きさによっていちご大福の大きさが決まるので結構で何個できるかは ちょっとその 作った時のいちご次第になってしまうんですが 一応私は今日はちょっと20個ぐらい作らなくてはいけないので このたぶん今1回じゃできないので15いっぱいむいちゃいます ん おっ [音楽] はいそしたらあんこを開けますん けっこうこれだと2回分くらいは使えるので使わない場合はちょっとラップとかをして 冷蔵庫または冷凍庫保管をしてもらいたいですが ではこちらにあんこで15包んでいきたいとおもいます だいたい位 私は結構いちごの大きさ分あんこを取りますとって先っぽを下にして ん 乗せて上川のあんこをこうやって伸ばしながら包んでいきます すごいあんこが述べるので で教えの方は別にこうやって薄くても大丈夫なのでしっかり この上が うぇい1号が出ないようにしてくださいああで今ちょっと ae 試合が終わったので へとっていきたいと思いますああああああヌーそうすると ちょっと白い部分が こうやって残ってくるのでこれをちょっと 一生懸命 [音楽] 混ぜます ん はい で今白い部分がちょっときれいになくなったので なくなったというかあの均一に分かれた記事の中に吸い込まれていったのでこれを さらに2分加熱していきたいとおもいます で必ずラップなんですがしっかりと 空気が漏れないようにちゃんとラップをしてください ん [音楽] ねあちなみにこのボールなんですけどたしか電気あの英伝ええねんで 4個4個セットで編みざる がるも一緒についてて500円くらいだったのですごいお得でなんかもリピート買いし てます はいそしたらどんどんイチゴにあんこをつけていきます いい [音楽] で結構あんこもう緩い部分と硬い部分と買ったりするのでちょっと均一に持ってきて ください バッハ r さあゲップが出てたらどんどん版大崎の方で持ってきて b ん 入った こちらですねとっていきます [音楽] ストラップに雪ですけどをラップ からちょっと 泊まれるので [音楽] ん 角膜ゆっくり降ろしてあげてください 空白いところが残っていないことを確認しながら混ぜていきますちょっとねボールが すごい熱いので気をつけてくださいこれ くっつくとすごい熱いのがくっついたので [音楽] ha 結構ね中の方に白い部分が残ってたりするので それを気をつけながら間部ていけます ちょっと多分スプーンの方がねぇ力が入ると思います [音楽] 入った こんな感じで面白いことがねっ ない全部均一に ちょっと4 黄色っぽくなったよなー記事になったら出来上がりです これを ちょっとこのまま妥当で罪悪で触れないので これをいったん者ますんですがあのまあまあ頭と 上が表面がカピカピになってしまうのでこの上に片栗粉をの設定さ増していきます ってあんまり載せすぎてもダメなので ん ってでとって 小回りにね 続けていきます 片栗粉で蓋をしていきます 入った でましたら自分がちょっとに触れるくらいに冷ましておきます この間にいい あんこと1問をやってしまいましょう結構でこのあんこが甘いので [音楽] なんか私ああ 甘いのがこの場合も言った通り好きではないのねー ちょっといちごのったよりも気持ちっとためにもうあんとうスーツのバック状態で作っ ちゃいます なんだろ多分世の中にはもっと甘い東風庵が売ってるんだと思うんですけど の はぁ で結構今なんかボディー wii のお休みになるからかなすごいスーパーっ のものが品薄状態で今日業務スーパー行ったんですけど今日が30日なんですけどもう 全然なくて 昨日行った時はまだあったんですよ 昨日じゃないか弟を届いたときはまだあったんです 連休に向けて皆さんちょっと買い込んでますねホットケーキミックスとかもなんか この木港ですらもちょっとスーパーに品薄状態っていうのを聞いたので 今日は旧橋 小麦粉も ポッドケーキミックスも使わない簡単なおやつを紹介します そう今もうなくなってきたのでだいたいこの 800か800g の あんこで20個分ぐらい 方等かなと思うので そうですね1個あたり 4040g ぐらいがいいんじゃないかなと思いますちょっとね図ってやる人40g にいい けどを丸めて多いとくっていうのもいいかもしれないです そうするとねキーずに変化せずにこれあんこ少ないとか悪口言ってならないで済むの ねー 入ってそうこうしているうちにこちらが食べたのでちょっとやっていきたいとおもい ます でいちご大福なんでなんか議員神みたいなのがあればこういうふうに 出して並べておくといいかもしれないですはい そしたらこちらが手で触れるぐらい冷めてきたらこの ゴールの端っこについているものをちょっと 片栗粉で 書き出していきます ってを上からうちに沿って中にグーッと押し込んで このように 見えますか離れるようにボールから離れるようにしていきます ゆっと押し込んで離れるようにぎゅーっと押し込んで離れるように [音楽] ミュート仕込んでもちろん片栗粉事ですよカタクリ交互と牛としたに押し込んでボール から離れるように 剥がしていきます ね片栗粉をちょっと打ち子にして出すておいてもらいたいので ここに場とかた栗コーダーして受けません 必ずては型グリップを付けてもらって 自分の me 15ぐらいの大きさかが1部位の大きさを美音 でつまんで 親指とさしぶできる はい そして 今片栗粉がこちら側についているんですけどこっちついてないので ちょっとつけますそうするとこっちも触れるようになるので 伸ばしていきます で必ず真ん中は厚く残しておいてください 端っこを引っ張るようにして伸ばしていきます 端っこを引っ張るようにして伸ばしていくと 真ん中がすごい熱くすみますで表になる方をもう一回片栗粉でつけちゃいます はいでちょっと払ってい 余分な片栗粉を払って こっちが表なので表を下にしてての部屋に置きます そしたら近藤 あんこと15 先一方センターの方を下にして 包んでいきますで端っこ 荒野て引っ張るとどんどん伸びるので真ん中よりちょっと長く引っ張ってここに置き ますこっちからもちょっと引っ張って重ねまーすっていう風に 4個 こうやっていっ 遊書でありますそしたら今度 残っている部分を引っ張ってきます 残っている部分を引っ張ってくる残っている部分は引っ張ってくる 残っている部分を引っ張ってくるっ 入ってぎゅーっと真ん中で留めます 止めちゃいます そうすると [音楽] こうなるのでちょっと手のひらでコロコロコロコロと転がしていい形にもっていきます はい こんな感じでやっていけます ございません パックン ん ん [音楽] [笑い] [音楽] 出来上がったものからどんどんラップとか密封した状態にしていってほしいと思うん ですけど私は今回はパック詰めするのでパックにどんどん詰めていっちゃいます でこの容器に入れていきます でフタをする [音楽] はいこんな感じでどんどん作っていきます [音楽] re たかった はいどんどんやっていけます 必ずさたクリックして 持って ね親指ともう間にもうちょっと塗っておいてください で すまんで [音楽] ちょっときれいな面を出したいのでなくから牛と思ってきます いっぱいあると綺麗な女が出てくるので はいそれをつけます ん [音楽] mar b ん ん car [音楽] はいこんな感じでテープできました 8そうなると今 14個てきたことになるのでこの 200グラムの分量だと14個ぐらいはできちゃうことになりますなのでご家庭だと ちょっとその半分の量でもいいのかな そうすると電子レンジにかける量も 短くなります2分1回やってもう2回目が1分とかにしてみて 白いのが混ぜてみて残っていなければ ok なのでちょっとやってみてください じゃーん ああああああ うわっコアツルツルです お住まいですか はいじゃあ以上で今日は こちらのいちご大福の作り方でしたありがとうございました [拍手] [音楽] whoopee me me me [音楽] teame [音楽] info ええええええ [音楽]
皆さんこんにちは!
栄養士が作るお弁当屋SMILYの鈴木です!
本日は
みんな大好き いちご大福の作り方についてご説明します!
最近スーパーにホットケーキミックスが品切れ状態だと聞きました!
本日のいちご大福はホットケーキミックスも小麦粉も使わないので
ぜひ!お子さんと作ってみてください!
いちごもお安くなってきたので
私の
栄養士が作るお弁当屋SMILYのFacebookはこちら
https://www.facebook.com/SMILYsusono/?ref=aymt_homepage_panel&eid=ARCIXM9Dqzvb2imaxFxuriBZe0mE2w5Dz_qy_77YTdT_sNRRRtEob03sbrS1uatV9RMjJykt-5cHQeE_
私のInstagramはこちら
https://www.instagram.com/snowboardlovesuzuki/
#いちご大福#簡単おやつ#子供と作るおやつ#かわいいおやつ#いちご
#大福#ホットケーキミックスを使わないおやつ
21件のコメント
いちご大福美味しそうですね🥰
し"ら"たまこ だと思います🥺
しらたま粉、です。
しらたまこです
包み方のコツ…勉強になりました。
しろたまこが気になってしまう
作業手順に清潔ではない。
作業台は材料ごとに境界(器)が必要です。
特に粉は粉の器が必要。
料理のプロとは思えない。
画像が汚い。
イチゴを包んでる作業の上で何で違う作業するんですか?
ボールの大きさも小さ過ぎる。
しろたまこ、ではなくて、しらたまこ、です、さとうは色がありますが、なにさとうかな?レンジは何ワットかな?もうちょっと真面目にしてね。
超〜分かりやすい説明です🎉
やり方が良く分からなかったけど、トライしてみます👌🌸🙆♀️💕😊
ありがとうございます☺️
ちょっと作ってみたいと思います💞🍵🍡
上新粉と混ぜるのがセオリーですが、白玉粉だけで作られてるんですね。
柔らかくて、良いですね。
白玉粉を溶かす時には、砂糖を先に入れない方が溶けやすいですよ。
大福は、生地に砂糖を入れない方が、甘過ぎず美味しいですが、砂糖を入れると、長時間柔らかく維持出来ますよね~。
小麦粉はウクライナ戦争の影響でこれからもっと品薄になりそうですよ。
ボールではなくボウルでは?
白玉粉 が此処では売ってない、。上新粉はあるけれども オレゴン在住
動画では材料等を紹介していましたが、メモが取れる様に、材料等を書面似て紹介して下さいますようにお願い致します、
持っていたレシピを無くしてしまったので、コチラの動画を見ながら作らせていただきました。
久しぶりに作ったので大変でした。
コチラの動画は餅を目分量で手に取られていましたが、私は久しぶりに作ったのでいくつか失敗して餅も足りなくなるという残念な結果になりました。
初心者の方はもっと大変かもです。
餅部分も私には少し甘過ぎました。
もう少し手元を片づけながら作業されたらどうですか。せっかくなんで。
栄養士さんなのに、シロタマコと、連呼してるのが😂
しろたま?しらたまです。
そっちが気になる。栄養士ですよね?
しらたま粉ですね。
しろたまこ~
ではなく、
しらたまこ~が正しい言い方ではないですか?