映画ボス・ベイビー💼に出ていた〝チョコレートチャンククッキー“作ってみた🍪
[音楽] 皆さん、こんにちは。スイーツキッチン withかオです。いつも動画をご覧 いただきありがとうございます。 本日のスイーツは夏映画の1つである50 回目のファースターケースに出てくる アメリカンワッフルを作っていこうと思い ます。このスイーツが出てくるシーンは ヒロイン付けのハワイアンライナーに出て きます。 シロップをかけて食べてみたいのもあり ますが、ハワイならではのちょっと試して みたい組み合わせもあるので、今から 楽しみです。 ポットケーキミックスがなくてもかなり 簡単にできると思うので、ご興味があり ましたら是非チャレンジしてみてください 。 それでは始めてまいりましょう。 初めに上温に戻した前段を軽くほぐしてお 外を加え混ぜましょう。 [音楽] [音楽] おが全体的に馴染んだらに戻した牛乳を 少しずつ注ぎ合わせましょう。 牛乳が混ざりましたらバニラオイルと とかしバターを加え合わせていきます。 [音楽] 合わさりましたら、最初に振っておいた こるを3回に分けて入れ、そこをすうよう なイメージで合わせていきましょう。 この時点でパワフルメーカーにも湯熱を かけておきましょう。 まだ粉が残っている状態で1手を止め、2 回目の粉を入れましょう。 [音楽] [音楽] まだ生地に玉が残っているように見えます が、ここで終わって大丈夫です。 [音楽] 輸熱しておいたサンドメーカーにとかし バターを塗って生地を注ぎ入れましょう。 メーカーにもよって生地が溢れてしまうの で、1発目は1杯ちょっと生地を入れて 焼いてみます。 タイマーは初めは7分から8分に設定して 様子を見ながら時間調整していきましょう 。 [音楽] 私のは裏返さないと綺麗に焼けなかったの で生地を裏返して狐色になるまで焼きまし た。 焼きましたら焼けに注意して網の上に乗せ て冷ましましょう。 生地はしっとりふわふわでほのり甘く シロップや奮をかけて食べても美味しかっ たです。アレンジとしてチョコチップや ジェムチップを混ぜ込んでもいいと思い ます。 振るとポーク卵はアパクポークと卵焼きの 笑味のおかげでよりワッフルの甘みが 引き立つのでシロップはかけないで食べる のがおすめです。またベーコンと一緒に 食べたらおマックのマックグリドルと そっくりでした。こちらはシロップをかけ て食べた方がよりマックグリドルっぽく なります。 それでは50回目のファーストキスに出て くるアメリカンワッフル美味しそうと思い ましたらグッドラックよろしくお願い いたします。本日もご視聴ありがとう ございました。 [音楽]
皆さんこんにちは! Kaoです☺︎
いつも動画をご覧頂き有難うございます✨
今日作るスイーツは 映画ボス・ベイビーに出ていた
チョコレートチャンククッキーになります🍪
今までで1番アメリカンクッキーになり嬉しいのですが
かなりボリュームのあるクッキーになりました😂
でも美味しくできたので、また作ります♪
混ぜるだけの簡単なレシピなので、ご興味がございましたら
是非チャレンジしてみて下さい☺︎
レシピ
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薄力粉 150g
ベーキングパウダー 5g
コーンスターチ 2g
無塩バター 110g
砂糖 30g
三温糖 70g
全卵 1個
バニラオイル 3滴程
チョコチップ 70g
板チョコ 120g
トッピング用板チョコ 25g
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