手軽に作れるおやつ! 米粉のビスコッティ #グルテンフリー #簡単レシピ #米粉
[音楽] 手軽におやつ作りたいなら米メ粉の ビスコッティおすめです。余ったナッチや ドライフルーツお好きなものをお好きな だけ。型も不要適当で大丈夫です。薄く カットしてさらにザクザクに焼きます。 詳しいレシピはコメント欄をチェック。
作り方はこちら👇🏻
忙しい日にサッと作れるおやつ。
おすすめは、米粉のビスコッティ!
一度にたくさん作れるのも、手作りビスコッティの魅力。
お好きな具材を入れて、明日のおやつに作ってみませんか?
🧑🍳こんな方におすすめ
・手軽におやつが作りたい!
・残ったナッツやドライフルーツを消費したい
・米粉のおやつに興味がある!
✨️作ってみたいと思った方は後から見れるよう、
「保存」してくださいね
コメント、いいね!うれしいです🙇♀️
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☕️米粉ビスコッティ(約12個分)
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ミズホチカラ(パン用or製菓用):90g
アーモンドパウダー:20g
ベーキングパウダー:小さじ1/4
卵:1個
油:大さじ2〜
砂糖:20g
ナッツ:60g
ドライフルーツやチョコなど:40g
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🥣作り方
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①ナッツを170℃(予熱なし)で5分焼く。焼き終わったら取り出し、180℃に予熱をスタートする
②卵に油、砂糖を加えてその都度混ぜる
③米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを加えてさらに混ぜる。
※まとまりづらい時は油を足してください
④1のナッツ、好みのドライフルーツを加えて混ぜる。天板の上に形を整え、180℃(予熱あり)で15分焼く
⑤粗熱を取ったら1.5cm幅にカットする
包丁で上からザクっと切ってください
⑥切り口を上にして、150℃に設定したオーブンで30分焼く
\えこころの米粉日和/
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#簡単おやつ #グルテンフリー #小麦不使用 #米粉 #えこころの米粉日和
5件のコメント
材料: 米粉ビスコッティ(約12個分)
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ミズホチカラ(パン用or製菓用):90g
アーモンドパウダー:20g
ベーキングパウダー:小さじ1/4
卵:1個
油:大さじ2〜
砂糖:20g
ナッツ:60g
ドライフルーツやチョコなど:40g
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🥣作り方
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①ナッツを170℃(予熱なし)で5分焼く。焼き終わったら取り出し、180℃に予熱をスタートする
②卵に油、砂糖を加えてその都度混ぜる
③米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを加えてさらに混ぜる。
※まとまりづらい時は油を足してください
④1のナッツ、好みのドライフルーツを加えて混ぜる。天板の上に形を整え、180℃(予熱あり)で15分焼く
手に少し米粉をつけると形を整えやすいです
⑤粗熱を取ったら1.5cm幅にカットする
包丁で上からザクっと切ってください
⑥切り口を上にして、150℃に設定したオーブンで30分焼く
材料全部あるから今度作ってみます!
作りたいって思ったけどアーモンドパウダー買う事ないから持ってなかった😢
ビスコッティ学生時に調理実習で作ったらカチカチ過ぎて作るのを封印していたのでecocoroさんのレシピでチャレンジしてみます。上手にできたらいいな
こんがり焼けててザクザクして美味しそうですね❤❤