カスタードクリーム☆
hai kupu-kupu [Musik] [Tepuk tangan] [Musik]
甘さ控えめ手作りカスタードクリームの作り方☆1分動画cooking
カスタードちぎりパン→
シナモンロールパンレシピのパン生地で作りました🌱
パン生地一次発酵している間にカスタードクリーム作り→→→
急冷させて、一次発酵後の成型でカスタードクリーム包みました。
パン生地の成型かわったため、発酵時間・焼き時間変えました→→→
一次発酵…20分
8等分
ベンチタイムなし
二次発酵…10分
焼く
IR170℃…10分
ひっくり返して…5分
もちもちふんわりほんのりあま～いカスタードちぎりパン出来上がり♥️