【お好きなHMで作れる】並べて焼くだけの超簡単【バナナキャラメルケーキ】🍌デザート・スイーツ・簡単レシピ・米粉・フライパン・ホットケーキミック
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フライパンで作れる、超簡単なバナナケーキを作りました。
先にバナナと砂糖を溶かして敷き詰め、そこにバナナを乗せる形にしていますが、バナナ自体に甘みがあるので、表面だけサッと焼ければおけです。
今回はグルテンフリーのホットケーキミックスを使っていますが、一般的な小麦粉を使ってあるホットケーキミックスや他のものでも大丈夫だと思います。
水分量や卵の調整が必要かもしれませんが、蒸しパンやホットケーキが作れるような粉であれば蒸し焼きにすればふわふわになると思います!
お試しあれ!
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バター / 10g
砂糖(甘味料) / 30g
バナナ / 2~3本
ホットケーキミックス / 100g
卵 / 1個
※牛乳 / 50~120cc
※粉の種類によって水分量を調整して、動画くらいの生地の固さにしてください
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1週間献立、材料少なめ、手順も簡単、グルテンフリー多め、🍙 /元和食料理人、元カフェオーナーの料理備忘録。
※専門家ではないので、PFCやkcal等は分かりかねます。
#きのめし
#料理vlog
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𓏸𓈒𓂃 元カフェオーナー / 元板前
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1件のコメント
今回はフライパンで作れる、超簡単なバナナケーキを作りました。
今回は先にバナナと砂糖を溶かして敷き詰め、そこにバナナを乗せる形にしていますが、バナナ自体に甘みがあるので、表面だけサッと焼ければおけです。
今回はグルテンフリーのホットケーキミックスを使っていますが、一般的な小麦粉を使ってあるホットケーキミックスや他のものでも大丈夫だと思います。
水分量や卵の調整が必要かもしれませんが、蒸しパンやホットケーキが作れるような粉であれば蒸し焼きにすればふわふわになると思います!
詳しい分量は概要欄に!