【混ぜてチンするだけ!】米粉×かぼちゃ!砂糖・バター不使用のヘルシーもっちりかぼちゃケーキ
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⭐️⭐️
本日は米粉のかぼちゃケーキを作りました!
混ぜてチンするだけ、型も不要でお気軽にタッパーで作ることができます✨
かぼちゃをたっぷり1/4カット使用!砂糖やバターは不使用、グルテンフリーで体に優しい味わいです♪
更にかぼちゃの皮も入れれば見た目もよく、栄養もたっぷり摂れます✨
もちもちとした生地にかぼちゃの優しい甘さはほっこりする味わい☺️
ぜひお試しください!
⭐️⭐️
*レンチンかぼちゃケーキ*(800mlタッパー)
かぼちゃ1/4カット(全量約370g)
米油15g
卵1個
無調整豆乳60cc
米粉(吸水率の低いもの)40g
はちみつ40〜45g
⭐️あればラム酒やバニラエッセンス少量
⭐️かぼちゃの皮を刻んで入れたり、カラメルソースをかけても美味しい♪
💡4分チンして、表面が乾いていなかったり生っぽい場合は30秒〜少しずつチンしてください。
💡米粉は吸水率の低いものがおすすめです!
吸水率の高いものだと仕上がりが変わってしまうことがあります。
【使用している米粉】
https://item.rakuten.co.jp/tsutsu-uraura/koda-komeko500-10set/?scid=af_sp_etc&sc2id=af_113_1_10002790&icm_agid=909895225615245&icm_acid=1372271&yclid=YSS.1001317232.YSTMwNS6kfAy3FX97c2LaLb2MMjY8WYIKVGUyNj0V3Dlo&icm_kw=909895225615245%7E317902245631880&icm_mt=tsutsu-uraura%3A10011078%3Akoda-komeko500-10set&icm_cid=271666225615230&icm_tgid=1
【全量】
741カロリー
たんぱく質16.8g
脂質23.6g
糖質112.5g
※メーカーや砂糖の種類によっても誤差が生じるので参考程度にしてください♪
🌟今日のたのしいポイント🌟
皮も混ぜ込めばハロウィンにもぴったり?!👻
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