【超簡単!】むき栗の裏ワザ!

生の栗を剥いたことがある人なら分かるはず…

拷問かよぉ!!!!!
ってくらい手が逝く!!!😇

そんな過去、むき栗に2時間以上かかってたわたくし

むき栗が嫌で去年から食べなかったんだけど…🥺
美味しいんだけどさ、栗ご飯とかさ🥺

Twitterでこの裏ワザを見つけた時に
家族で栗拾い行こうってなってね✌️

やってやるぜ〜😄
うめー栗ご飯食ってやるぜ〜😄

って必死で栗拾ったわ笑

ーーー簡単なむき栗のやり方ーーー

①🌰をしっかり凍らす
②熱湯に5分つける
③栗のおしりに切れ込みを入れて剥く

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のみ!
なんだけど…

剥きやすさに個体差があって
特に小さいのは渋皮は取れにくかったかな!
(取れたのももちろんある!)
鬼皮は全部カンタンに剥ける!

栗ご飯にしたけどウマウマで食べれた!
でも生の方が味が濃いかな?って思った!

けど今や冷凍むき栗も売ってるし
スーパーの惣菜やコンビニの栗おこわ、
家庭によってもそれを使ってる
場合もあるだろうしねぇ!

もし栗をゲットしたら全部じゃなくていいから
実験でやってみて欲しい〜✌️😄
ほーーーーんと簡単に剥けるから!👍

#ズボラ #ズボラ主婦 #検証 #栗 #栗ご飯 #簡単 #裏ワザ #裏技 #秋の味覚 #料理初心者 #ライフハック

47件のコメント

  1. タイマーの5分をレンジなのかと勘違いしてた😨
    安心してください。
    まだ栗には手をつけてません。

  2. 丹波栗を水につけずに袋に入れて冷凍しました。完全に凍った栗を熱湯の入った鍋に入れ、火にかけずに5分。

    剥くときのコツは下から上に、剥き終わったら水を入れたボールに入れておく。この2点をしていなかったため、少し剥けにくく色も悪くなってしまいました(笑)😅基本って大切なんだなーと痛感。

    それでもいままでとは比べものにならないぐらい手軽に剝け、指が痛くなることもなく、とても助かりました!教えてくださってありがとうございました♪

    次回は水にしばらくつけてから冷凍させてみたいと思います😊

  3. 3番を選んだ27日生まれ!シンクロしまくりました(ϋ)/(ϋ)/ 嬉しい♡突っ走る傾向があるんで立ち止まったり進んだり頑張って行きますね♡ありがとうございます💕︎

  4. 栗は冷凍すると再加熱時に形が崩れてボロボロに割れちゃうのが困ります。冷凍した栗で「栗ご飯」炊いたら、かき混ぜる時に割れて細かく砕けちゃう。何かいい予防方法が無いかと思っているんですが未だ見つからない・・・。

  5. うわっーマジっすか😮私、毎年自分の皮も向きます、痛い。今年はこれを試します。ありがとうございます。

  6. 動画のようには出来なくて、渋皮がへばりつき、かえって剥きにくかった。
    2〜3分茹でて、鬼皮をむき、水に漬けておいて渋皮は後から剥いたほうが、キレイにむけて、実もフニャフニャにならずに 
    いいと思う

  7. いやぁ。
    一度でも凍らせたら
    栗の風味が飛ぶんだよなぁ。
    って事で私は100個ぐらいなら1時間もあれば
    くりくり坊主で剥いてしまう強者。

  8. 最初の3個はペロリといとも簡単に剥けましたが残りは渋皮がすごく剥きにくく結局包丁でやりました。お湯が冷めたらダメとか?

  9. 和栗は剥き難い、貰い物は蛆虫が畳に落ちる。
    栗鼠は栗が好き。阪急三番街では、栗と栗鼠のポスターが貼ってたよ。ググってね、大阪は何でもありか。

  10. 鬼皮は動画どーりでした。が、
    渋皮は一個だけ、つるんとむけましたが、
    残りは全くダメでした💦
    冷凍するのが一晩ではなく、
    もっと時間たってました。
    だから失敗?

  11. 失敗しました!栗にお湯が入ってしまい、苦味を伴って使えなくなりました。要領が悪かったかな。あーあ…😅😅

  12. 栗にこだわりがある人は生栗を剥くしかないです。色々やってみましたが野菜って変化が早い。
    冷凍は、栗の細胞壁が潰れ柔らかめになるし、温水で茹で卵と同じ原理で皮と実の間に存在する空気を膨らませ空間をデカクし剥き易くするのも生栗になまじ火が入ってしまう。

    栗ご飯もさっぱり薄味より甘味つけたり、おせち料理のきんとんのようにするのに、この動画は良いかも知れない。

    我が家は基本 酒 塩が主体なので風味・食感バレしてしまう。
    栗農家さん紹介の、まな板に置き分厚いお尻部分を三分割に包丁で削ぎ落とし指入れてパッカリンと剥くのが渋皮煮も全剥き派も良いと思います。
    YouTubeって先生だよね~

  13. すごいと思って試したのに一向に上手くいかないんだけど😭1晩冷凍してお湯そそいだのに無理😣どこで間違えたんだよ!!

  14. クリムキグッズが なぜ多いのか 。
    大きな栗の木の下で わたしは 考えている 。

  15. この映像見ても2個目の渋皮には苦戦してませんか?
    私は毎年何百個と栗の皮むきをしますが、行き着いたのは「軍手をはめて包丁で剥く」です
    脳みそみたいになってると後で茶色になってくるんですよね

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