【製パン豆知識】#ドライフルーツの戻し方 ／ #shorts #豆知識

【製パン豆知識】#ドライフルーツの戻し方 ／ #shorts #豆知識

Bread making bean knowledge. Are you using dried fruit? Have you ever had trouble with water stability? When it’s like that. Take your time and it will stabilize. Add plenty of hot water. Remove oil coatings and dirt. Soak it for 5 minutes. I’ll drain the water. Let it dry for about 5 minutes. Transfer to a container. Liquor, juice, hot water. Use whatever you like. The quantity is plentiful. Mix lightly. I’ll keep it closed. Store in refrigerator overnight. I’ll drain you. What about the rehydrated juice? It is OK to include it in water. What is the goal of using up? Alcohol for a week. Otherwise 2-3 days. Give it a try♪

ご視聴ありがとうございます。
ドライフルーツの戻し方を簡単にまとめてみました。
私は、ワインを使って戻す事が多いですが、お好きなお酒
ブランデーやラム酒を使っても美味しく出来上がります。
使うお酒やジュースで、一味変わってくるのも面白い所ですよね。
ぜひ、試してみてくださいね。

クランベリーを戻して使った動画はこちらからご覧ください。
↓↓↓↓↓↓

◆材料
ドライフルーツ　必要な分量
お湯　　　　　　たっぷり
お酒orジュース　ひたひたになる量

◆SNS
Twitter　https://twitter.com/tedukuripann
Instagram　https://www.instagram.com/tedukuripann/
ニコニコ動画　https://www.nicovideo.jp/user/125207741

◆フリー素材
・videobase：https://videobase.jp/
　エフェクト素材：https://videobase.jp/channel-subscribe/
・写真AC：https://www.photo-ac.com/
・いらすとや：https://www.irasutoya.com/
・フリーBGM DOVA-SYNDROME：https://dova-s.jp/
　まったりライフ（田中芳典さん作）
　https://dova-s.jp/bgm/download12740.html