【ゆでない】レンチンで作るお手軽たまごサンド
はい。前置きがね、ちょっとね、長かった ですね。これから料理作っていきます。 じゃあ、まずラップをかけていきます。 はい。こうやってね、しっかり密着させて はい。やってますね。 次に卵を入れていきます。あ、今できまし たね。はい。こう早送りではい。4つ入れ ていきます。 これね、爆発しないために竹串で黄を つっついてますね。これしないとね、爆発 しちゃうんですって。アップをかけて電子 レンジで500W、2分ですね、していき ます。 [音楽] あ、今操作して、 あ、これで 2分経ったみたいですね。経ちましたが、 これはダメですね。ちょっとな全然固まっ てないですね。追加で501分していき ます。 [音楽] さあ、1分追加した卵ですが、これも うーん。はい、もう1回ですね、追加で1 分していきます。今度こそという感じで 合計ね、4分500Wでチンしてました。 こうやってね、竹串で。あ、これね、 前振りじゃなかったんですけど、びっくり しましたね。 はい。ここから黄を、え、分けていきます 。 これ君だけ取り分けるのは、 あの、これから先君だけ最初に練っておく と 下りが良くなるということで、はい、キを 潰していきますね。はい、早送りでお届け してます。あ、もう早送り終わっちゃった 。はい、じゃあ、マヨネーズ大さじ4です ね、入れてきます。結構ね、多いんですよ ね、大さじ4ってしっかり目のこう味が つくんじゃないかというとこですね。ま、 途中でなんキャップ外しても入れちゃって ますね。はい。あ、じゃあこっから混ぜて いきます。 また早送りですね。今回の動画ね、 ちょっと早送り。 多いですね。はい。多いんです。練ねって ねって練ってますね。ま、こんな感じかな ということではい。味塩です。少々入れ ますね。次にブラックペッパー。これも 入れていきます。これね、ミル付きなん ですけどね、なんかあんまりこう自分が うまくないのか、こうまこんなもんかって ことでね、広みを加えていきます。 指ピーンと立てて。はい。じゃあこっから また早送りですね。混ぜて混ぜて練って いきますね。 おできた。できたっぽいですね。はいはい はい。 食パですね。なんかサンドイッチ用の10 枚切りが売っててせっかくならってことで 10枚切りを買ってきました。 これを4つ取り出して はい。ちょっと位置の調整をして バターですね。バター1かけを 半分使って、ま、1つに半分使おうという 寸法ですね。伸ばしてるんですが、これね 、冷蔵庫から出したてでこう固まってて、 こうパンにべちゃってこうグリグリって いう、まあまあいいかいいかいいかって ことで 塗ってますね。ま、残りのものも全然こう 固まっててですね、うまく広がらないん ですけど、まあいいかということで、はい 。ラップを引いて くるんできますね。 やっぱりこうラップに包むとパンを切った 時に崩れなかったりとか ま、ほ、パサパサ予防とか、ま、今回すぐ 食べるのでまあまあ片崩れが主な目的です ね。グルリンパということではい、うまく できました。 ラップでしっかりと作ってはい。ぎゅっと して1個で切れましたね。はい。もう1個 はね、あの、早送りでやってます。同じ ことなので。さっきよりもね、ちょっと森 がいいような気がしますね。 じゃあ、これも密閉して。はい、2個でき ました。 高さを確認して、 なぜか左に置いてまた戻して、じゃ、包丁 で切っていきます。切ります。 切ってますね。 [音楽] さあさあどうでしょうか。あ、美味しそう ですね。こうぐっとカメラに寄せてあら、 お皿のシーンになりまして。美味しそう じゃないですか?あ、1番右を取るんです ね。右利きだから。はい。真ん中に具が あると美味しそうに。あ、 ラップを開けてる音がしますね。 ラップを取ってこれから食べ食べてますね。いい感じですね。 [音楽] なんか言ってますけど、ちょっと聞こえなかったですね。きっと美味しかったんでしょう。ごちそうさでした。いや、これね、美味しかったですね。はい、じゃあ今回使った材料です。 [音楽] 卵4個、マヨネーズ大さじ4、味塩少々、 ブラックベッパー少々食パン10枚切り 4枚です。はい。 ね、美味しかったんですけど、 あの、ちょっと君がボソボソというか、 なんかしっとり感が少なかったんですよね 。で、白身の方も同じくボソボソで、 ちょっと水分が失われてるって感じだった んですよ。ま、原因は多分電子レンジで 加熱をしすぎたんじゃないかなって思って ますので、ま、皆さんもし作る時は全子 レンジの長さ、ワット数なんかを調整して いただけるといいのかなと思います。ま、 あの、美味しかったです。はい、今日の 動画はこの辺で終わります。ご視聴 ありがとうございました。また次回も よろしくお願いします。 [音楽]
材料
たまご 4個
マヨネーズ 大さじ4
アジシオ 少々
ブラックペッパー 少々
食パン10枚切り 4枚
動画では、たまごを500Wで4分加熱しています。お好みでW数、時間を減らしてもいいかもしれません。