ホームベーカリーで完成させる！あんこのマーブルパン🍞#ホームベーカリー #パン #パン大好き人間 #菓子パン
[음악] 팔타라 [음악] 탄 [음악]
※2度目の発酵後に15〜20分程度で成形します
⚠️ホームベーカリーの最後の丸め作業が終わってから、パンケースを本体に戻します
【参考用レシピ↓】ツインバード1.5斤タイプ
1斤分
⚫︎水180g（強力粉のタンパク低めなら170g）
⚫︎全卵30g
⚫︎砂糖30g
⚫︎塩3g弱
⚫︎スキムミルク16g
⚫︎無塩バターまたは無塩マーガリン30g
⚫︎強力粉250g
⚫︎薄力粉50g
⚫︎ドライイースト小さじ3/4（2.3g）
⚫︎こしあん200g
⚫︎塗り卵 少々
※コース→スイートパンコース、焼き色ふつう
※残り時間45分頃に塗り卵
3件のコメント
リクエストに答えてもらってとっても嬉しいです✨ありがとうございました。作ってみます😊
私も渦巻きあんこパン作りたくて、昨日あんこ買ったところでした！！タイムリーすぎてびっくり‼️めっちゃ綺麗なマーブルですね！！さすがすぎます！私もつくってみます☺️
天才🎉