【かぼちゃ好きは知らないと損する 】　#お菓子作り

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그래도 되다 괜찮아질 거야. 슬퍼해도 돼. 다시 나갈 거니까. 말해줘도 된 너의 비밀 같은 것. 내가 다시는 안 아프게 줄게. 나쁜 것다 이해할 거야. 너 가슬프면 내가 달려갈게.네 마음에 어떤 상처 있어도 내가 그 마음 먹고 낫게 할 거야. 울하면 내게 달려와. 슬퍼지면 내게 달려와.을 을하면 내겨 달려와.

店舗でも毎年大人気のかぼちゃプリンを、お家でも簡単に作れるレシピで公開してます。

美味しくなるポイントは、卵にしっかり火を加えてあげることです。
こくが出て濃厚なかぼちゃプリンに仕上がります。

この季節におすすめのスイーツを是非。

固まらないカラメルの分量

・グラニュー糖　50g
・水　　15g
・お湯　60g

容量　カップ　5〜6個分

・粉ゼラチン　5g
・冷たい水　　30g
・かぼちゃ　　200g
・水　　　12g
・卵黄　　2個
・グラニュー糖　30g
・牛乳　　200g
・ホワイトチョコ　60g
・生クリーム　100g

お好みで生クリーム
・生クリーム　100g
・グラニュー糖　6g

▪️卵は常温に戻しておきます

▪️粉ゼラチンは冷たい水に入れてふやかします。
　冷たい水に入れたら軽く混ぜてあげます。
　冷蔵庫で10分ほどふやかします。

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