【トースターで作る】絹ごし豆腐もちもち豆腐のベーグル【発酵なし】

【トースターで作る】絹ごし豆腐もちもち豆腐のベーグル【発酵なし】

どんぐりをたどってもつきません。氷の 小さな レストランカラボのポケットを まっ索忘れた人から たどり着く予約は1つもありませ んの小さな レストランだらけの ランチ時こ鳥がパタパタ笑てる。 [音楽] チュルチルチルチルチルチルチュルチル チルチュン チルチルチルチルチュルチン チルチンチルチルチンルチンチルん チュルチン チンちゃん真なペンキのタ屋根メニューは おすめそれば

家に常備しやすい材料で簡単に作れるおやつのレシピ。
ベーグルは焼く前に茹でることにより生まれるもちもち食感が特徴のパンです。蒸してるからベーグル「風」が正しいかも。
また、脂質が少ないのでサンドイッチの具材なども脂質を気にせず乗せやすいのではないでしょうか。
もちろん生地にレーズンやクルミなどの具材を混ぜ込んでもおいしいです。
たんぱく質補給にも◎

〇材料（2つ分）
　絹ごし豆腐　75g
　米粉　75g
　片栗粉　大さじ1杯（9g）
　砂糖　大さじ1杯（10g）
　ベーキングパウダー　小さじ1杯（4g）
　水　25ml
　
〇作り方
　1　豆腐をボウルに入れて滑らかになるまで混ぜる
　2　粉類を加えて混ぜる
　3　水を加えてこねる
　4　生地を丸めて真ん中に穴をあける
　5　クッキングシートに生地をのせる
　5　1cmくらいの湯を沸かしたフライパンに生地を入れ、蓋をして弱火で6分蒸す
　6　トースターで焼き目がつくまで焼く
　　

〇栄養素（参考程度に…）
　エネルギー：395kcal
　たんぱく質：8.5g
　脂質：3.2g
　炭水化物：80.2g

#ひなのおやつ #ベーグル