Pumpkin flan Recipe

▼Ingredients
200g pumpkin
55g sugar
2 eggs
150ml heavy cream
150ml milk
1/4 tsp cinnamon powder
1/8 tsp nutmeg powder
1/8 tsp ginger powder
1 tsp vanilla extract

40g sugar
1 tbsp water
Bake with water bath(conventional)130℃ 1h

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44件のコメント

  1. やっぱり、こういう素晴らしい動画を見れば扱う道具もこだわりたくなりますね。

  2. カボチャプリン作ってみましたが二層になってしまい失敗しちゃいました。ミキサーがないので裏ごしでやったんですがそれが原因かもしれません。悲しい…リベンジあるのみ!調べたらミキサー値段高い……

  3. カボチャ🎃を茹でる時のあの、器具備品を初めて見ました!あたしもほしい!どこに、売ってますか?!

  4. この蒸し器、こういうタイミングで野菜入れれば良いのか…買ったは良いがいまいち使い方が上手くなかったのよね。てか、この分厚いカボチャも17分であんなホクホクにできるのか、びっくり!
    え、小さじ1/8スプーン!ほしい!超便利じゃん、細い長い小さい量はかれる!

  5. 概要欄にある詳しい作り方を読んでみたら、「生クリームは動物性のものを使用してください」と書いてあったのですが、その理由がなんなのかわかる方がいたら教えてください🙇🏻‍♀️植物性のものだとうまく出来ないのでしょうか?それとも味の問題ですか?

  6. 秋の味覚色々あるけど、毎年必ず作って食べるのは、このえもじょわさんのかぼちゃプリン🥴💕
    このレシピでしか味わえない幸せがある🔥

  7. ニコニコにいましたよね……?あの時はかぼちゃの皮ありがとうございます。

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