【簡単】２つのコツで失敗しない！濃厚、固めのかぼちゃプリンの作り方／ハロウィンにも🎃

今回は、秋にぴったり濃厚かぼちゃプリンの作り方です🎃
むっちり固めなのに滑らか！
温めた牛乳と湯煎の方法で、分離と「す」がない美味しいプリンになります
簡単に作れるのでぜひお試しください

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【材料】　
〈プリン液〉
かぼちゃ250g（正味）
牛乳250ml
砂糖（動画はきび砂糖）60g
卵3個

〈カラメル〉
グラニュー糖50g
水15ml（大さじ１）
色止め用お湯30ml（大さじ２）

・牛乳は沸騰直前まで温めるのが目安です
・卵はMサイズを使用しています
・オーブンは予熱ありです
・火力弱めのオーブンは、160度にしてもOKです
・出来上がり目安は、型を揺らして表面が波打たない状態です
・固まっていない場合は追加で加熱して下さい

▶︎プリンのおすすめレシピ

00:00 オープニング・カラメルの作り方
00:41 プリン液の作り方
03:12 焼き方

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