【フライパンだけでできる】覚えたら一生役に立つ！お店の味がマジで簡単に作れます【チョコバナナタルト】

【フライパンだけでできる】覚えたら一生役に立つ！お店の味がマジで簡単に作れます【チョコバナナタルト】

透明しませんチャンネルへようこそ今回は みなさんお待たせしました本格的な チョコレートタルトのタルト生地完成し ましためちゃくちゃうまなおかつ安心して くださいめっちゃ簡単にできますそれでは 一緒に作っていきましょうでつっけ 今回は皆さん難しいと思われているバー チョコレートタルトをね作っていこうと 思いますめっちゃ簡単にできますまずは 材料紹介をして行きますまだな日本これは 1本でも2本でも3本でも好きなだけ入れ てください花が好きな人は3本を得て ください強力粉90g 卵を2つ分シュガーバターこれがポイント ですシュガーバター80g 殉国はが10g チョコレート2枚 100g 生クリーム客 cc ですではやっていき ましょうどうしたらシュガーバター90g これを入れていきます ここに何を2個それを入れていきます 畦ていくんですけれども混ぜる時の ポイントがあってちょっとねぇチューバー バターのこの新井佐藤砕くようなイメージ で混ぜていってくださいそしてなおかつ ちょっと空気を含ませるような形で混ぜて いきまーすそしたらこんな風に混ぜていっ てすごいちゃんとしたペースト状になり ますこのタートを作るときに一番めんど くさないのがバターを常温に戻して ペースト状にするこうも作業が本当に めんどくさくて敬遠する人も多分いると 思うんですけれどもこのシュガーバターを 使うことによって最初からペースト状なの で常温に戻して時間も省けるしすごく簡単 にできますなのですごくおすすめです シュガーバターだったら僕の実家氏はねぇ 3つぐらい5もあってもしかしたら家の 冷蔵庫の中に種が張った眠っているかも しれないで良かったね使ってください主が パターンってたまに食べたくなって買う けど一回食べてで満足しちゃうんで結構ね 冷蔵庫の中で眠ってたりするので是非使っ てみてください磯したらこんな風に寝 しっかりと一帖になったらここに強力粉 90gます純ここは10g これを 振り入れていきます そしたら混ぜていきますもうねこれで タルト生地のほぼ8割は終わりましたこれ 混ぜる時にこうやってちょっとポロポロに しながら混ぜていきますこうすることに よって粉が全体的に行き渡りやすくなり ます そしたらこんな風に寝まとまってきました しっかりとこれをフライパンに入れてのは していきますこのフライパー百均とかでも 売ってる大体20センチぐらいの フライパンです18センチぐらいが一番 綺麗になってるのかなと思いますここに このちょっと固まってきた記事をでも入れ ちゃいます ラップでちょっとこうやって抑えずつ広げ ていきますそしたらこんな風に広げられ ましたそしたらこれを蓋をしてごく弱火で 焼き上げていきます 最初は中火でほんの少し中 うって言ってきたら国曜日に加減を落とし ていきます 若干ね10と言ってきましたそしたらごく 弱火に日陰がもうとしてだいたい15分 から20分くらいから今度とかプライパン によってもちょっと変わるので様子を見 ながらやっていってほしいんですけれども だいたい15分か20分くらいだと思い ます2について気がかなりつくのでそれを 4分から5分おきに拭き取っていって くださいん そしたら2を拭いていきますこんな風に しっかりときれいに拭いてください周りに ついてたりとかすると近いとおいて くださいちょっとね言い忘れてたんです けどもフォークなんかで底に穴を開けて おかないと覆うっと膨らんでくるのでそれ だけちょっと注意をしてくださいここは ちょっと今回僕もミスった中ポイントです 今は1回目開けてちょっとぷくっと膨らん て急いでフォークで穴を開けて今10分 たちましたあと5分から10分くらい焼い ていきます では20分たちましたこんな感じです もうあと5分いきます できました こんな感じで焼けましたそしたらこの状態 で少し冷ましていきます2は必ず開けて おいてくださいこうやって水分を飛ばして 貯めてくることで今はちょっと柔らかい 状態なんですけれどもさっくりとした タルト生地に仕上がりますプライパンの正 様して言ってほしいんですけれどももしも これフライファンから外すとまだすごい 生地が柔らかい状態なのでボロボロになっ ちゃいますなのでフライパンのまま冷まし ていってくださいそしたらこんな風に知ら せましたこれを取り出していきます 結構ねしっかりと固まっていい感じになり ましたそしたらここに生チョコを流し込ん でいきますそしたら生チョコを作っていき ますチョコレートできれば冷蔵庫に入れて 固めておいたほうがいいですこれを こうやって砕いていきますこういうふうに 開けて行きますこれすごいでしょう本当に ちゃんと冷蔵庫に入れて固めたやつをこの 袋のた泊だけでめちゃめちゃしっかりと 砕けますひとつだけね注意することは叩き すぎて吹くるを破かないことそれだけ注意 しながらやっていってくださいこういう ふうに砕けたら木は生クリーム これを500後レンジで1分から1分半 加熱していきます こんな風に温めましたそれをここに注いで いきます一気に全部入れてください しっかりとね温まった状態でチョコレート に入れるとチョコレートかねしっかりと 受けてくれますそしたらこんな風に しっかりと溶けますこれをタルト生地に 流し込んでいきますそれが流していきます あんまりねチョコレートこれ多すぎてもう 食べると起にめっちゃ甘ったるくて食べ にくいのでこれぐらいにしておいて くださいこの後上に寝バナナを飾り付けて チョコバナナタルトの完成ですこれで一度 冷蔵庫とかに入れて30分から40分 くらい冷やし固めてください そしたらまだなを切っていきますちょっと 色が変わっているところもあるんです けれども気にしせずにやっていきましょう そしたら俺をこんな感じでちょっと 乱切り黒切っていきます腰ねおっきめに 切った方が盛り付けの時にキレイめやすい ですそしたらまだを載せていきまーす結構 乱雑にポンポンポンポン載せちゃって ください the two に乗せても それなりに綺麗に並べられているように 見えますちょっとね真ん中をこんもりと 盛るような形で並べていくとお店で売って いるような美味しそうなタルトに仕上がり ますはいっできましたあーこんなふうにね 可愛い曇りつけて食べていこうと思いまー す [音楽] ん [音楽] はい完成しました いただきますこんなに簡単にチョコレート ダルとか作ってもらえますではいただき ます 聞い時はさっくさく上の生チョコのこの 記事はトロットとロケですゲームは本当に ね シュガーバターを使ってもらうとすっごい 簡単にサクサクの本格的なタルトが作って もらいますフライパンで1回目はちょっと 失敗するかもしれないですもしかしたら量 を2回目からは比嘉健常設とかもだ だんだんわかってくるので本当に美味しく 作ってもらえると思います 王軍もなくてはもうほとんどかからずに おいしいチョコレートタルトが作って もらえるもうビスケットを砕いて チョコレートとかバターとかありを 混ぜ合わせて作るちょっとねすいません僕 も過去に動画を上げているのでアレなん ですけどもバッ注文パチもんじゃない本物 のタルトお家で簡単に作ってみて下さい めちゃくちゃ感動しますということでこの シュガーバターで作るチョコレートタルト 美味そうだと思ったグッドボタン チャンネル登録をお願いしますそして今回 チョコレートアートなんですけれども いろいろ疑問に思うと思いますそれにお 応え出来ようなサイトをスタッフ一同で 一生懸命作ってみました良ければそれも見 てくださいめちゃくちゃ可愛く出来てるの で本当にね自信ありますということでね 今回はいつものようにコメントをね選んで いきたいかな思っております今回はね豆腐 で作るぱ豆腐パーのコメントに対してお 答えしていこうかなと思います強力粉 300g の段階で普通の食パンと同じ寮 の粉に豆腐追加してるから多分痩せないと 思うけど oso ぞまさにその塔です ごめんなさいサムネ詐欺ですよまだ大 ファンでね結構水とか牛乳とか頭た投入か そういったものを入れると思うんです けれども豆腐で作ることによってふつう よりもふわふわの食感になるので美味しく 仕上がりますなので少しね豆腐の香りがし て普通の食パンとはまた違った美味しい食 パンになるのでぜひね試してほしい本当に 美味しいんで是非作ってみて下さいこの回 はね普通だったねファンで言うと牛乳とか バターとかそういうつなぎを入れたりとか して焼き上げていくんですけれどもその つなぎの川に豆腐を入れているので少し だけで本当に b 量かもしれないんです けれどもカロリー抑えめですなのでまたも 買った作ってください 電子レンジのワット数だったりオーブンの 場合だったり大さじとグラム数表紙など 幅広い人に作ってもらえるような提示の 仕方が素晴らしすぎます ステーフォームの中でパン作り楽しみたい と思いますと本当にどうもありがとう ございます僕は案づくりの正直プロでは ないので邪道な方法とか簡単の方法を 生み出していくっていう方向でしかね僕 自身多分需要がないと思うのでこれからの より簡単においしいパンをみんながより 手軽に作れいるようなそんなパンを どんどん生み出していきたいなと思ってい ます貝山違うね目指したようなそんなパン を作り続けていきたいなと思いますので よかったらまた今後も見てくださいという ことで次回の湯チャンネルでお会いし ましょうプーさん問い合わせください どっちもそうでしょ [音楽]

材料(2~3人前)
　【チョコバナナタルト 】
・バナナ　　　　 2本
・強力粉　　　　 90g(大さじ10)
・純ココア　　　 10g(約大2)
・チョコレート　 100g(2枚)
　 ※Ghanaブラック使用
・シュガーバター 80g(大さじ5と1/3)
　 ※バター：砂糖＝3：1
　　 バター 大さじ1+砂糖 大さじ1/3＝15g
・卵(Mサイズ)　　 2個
・生クリーム　　　 100cc(1/2cup)

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00:00 オープニング
00:18 材料紹介
00:24 のチョコバナナタルト作り方
06:37 実食
07:55 豆腐パンのコメント返信
09:44 エンディング

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《動画で使っている調理器具・機材＆オススメ調理器具》

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(プロの現場でも使われているタニタのスケールです。丈夫で正確です)
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（真空断熱で有名なメーカーが作ってるものです。ほしいなぁ。。。）
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