【 バター不要!】おばけとかぼちゃの簡単ハロウィンカップケーキ🎃👻

ハロウィンスイーツ第2弾!
今回はカップケーキを作りました🧁

バターを使っていないので簡単に作れて、あっさり食べられるカップケーキです♡
今回私はかぼちゃパウダーと紫いもパウダーを加えて作りましたが、抹茶やココア、プレーンのままでも美味しく作れます💭

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材料(カップケーキ6個分)
卵 1個
砂糖 50g
サラダ油 50cc
牛乳 60cc
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 5g
(紫芋パウダー、かぼちゃパウダー 5gずつ)

デコレーション用
生クリーム100cc
⚪︎かぼちゃ 200g
⚪︎砂糖20g →かぼちゃペースト
⚪︎牛乳30cc
チョコペン黒

作り方
➀卵、砂糖、サラダ油、牛乳をボウルに入れて混ぜる。
➁薄力粉とベーキングを加えて混ぜる。(アレンジする場合はここでパウダーを入れる)
➂マフィン型に流し入れる。
➃180℃の温めたオーブンで20分ほど焼く。
➄クリームやチョコペンでデコレーションして完成!♡
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