おからクッキーレシピ【おからパウダー】
皆さんこんにちははメッシュ穴るぺぺーです今回は簡単おからクッキーの作り方をご 紹介いたします本当に簡単にできますので是非皆さんお試しください それよろしくお願いしますまずはホットケーキミックス70g とおからパウダー 30g もビニール袋の中に入れましてそこにオリーブ オイル大さじ1杯から2杯入れます次に投入大さじ3杯なんですけどここでポイントで ございます投入はすべて人に全部入れずに少しずつ入れては混ぜ入れては混ぜを 繰り返してください 大さじ1杯ずつですねくわえながら ビニール袋と一緒に生地を混ぜ合わせて霧のですね様子を見てべてメジャーに慣れない かなという点に注意して行って欲しいと思います bn 袋ごと議事を両手で揉みまして まああの逐一ですね記事をちょっとあの下の方にあってまあ全体が一つに方前になる ようにですね偏りがないように もんで いけばおいしい生地ができますで記事 すべきはなかなか依存今やカクテキ弾力ある感じなんですけどぞを知らない大丈夫 ちょっとはしれないですね a それではですねこちらのキー上これから冷蔵庫で30分から1時間寝かして ください a 冷蔵庫で寝かした生地をオーブンシートの上に開ければ すっ そしてですね麺棒で薄く伸ばすんですが今回ですね ですねこちらの事情によりですね冷蔵庫で寝かせる時間がですね3時間4時間ぐらい なってしまいましてまぁその関係か 少し水分が飛びすぎてしまいまして綿棒でですね 伸ばすとパリパリっと生地が破れてしまったので いい会社で言われてしまった企業ですねもうたい手でこね直しまして 綿棒は使わずに 右手の手のひらでですね薄くのばしていきましたまあこうやってもですねちょっと やっぱり乾燥しすぎているのでま所々 ひび割れなんかできておりますねそのひび割れをですね逐一こう手のひらで押しまして 隠すような感じでですねこんな感じだあの切手の指先でもちょっとまあ年度剤 それみたいな感じで日々割を隠してあの リルだけ日々はレーダーないような形で薄くのばしていきましたこれだけ薄く延ばした ほうがおいしい生地になります そしてですねピザカッターを使いましてお好みのサイズに切っていきますでこの時は ですね完全に生地を切らないほうがいいですね この後方 口で穴をあけるんですけどその時にですね感じに切ってしまうと オーブンシートの上でねこの記事がバラバラになってしまいますしあの完全に切らなく てもまぁ後でご覧いただきますがあのいやいた後ね 手で割るとですねこういうきれいめ家でだけ綺麗に言われますって 豊富でこれも完全にあるしたまで穴を開けずに出て表面だけ穴を開けていってください a でな感じですね天板の上に移動させましたので170度で予熱したオーブンでこれ から焼きますこ予熱が非常に大事なので彼女に手を挙げてください 何では170度で15分 これから生地を焼きます はい15分に立ちましたので中身を見てみましょうかちょっとこれね10バンド金が 熱くなっていますのでご注意ください で表面ちょっと触ったらちょっとねまだね柔らかかったんですけどまぁとりあえずね このまま応募の中に入れてパナ月だというのを持ちます はいそれじゃあこちら出来上がりの おからクッキーですねピザカッターで切れ目を入れてたので焼き上がりてで簡単に割る ことができます 味がねちょっと今回は何も砂糖も何も加えているのでま例えば砂糖大さじ1杯間に入り 加えたりとかもしくはですね粉チーズを大さじ2杯ぐらい 混ぜ合わせて 絵皿あの例えばワインにあったりとかお子さんが食べやすい買ったりとかしますので ぜひ皆さんのを過ぎないですね味のアレンジをしてほしいんだと思います bar 三 者の手日でしたご視聴ありがとうございましたまでれ方チャンネル登録高評価コメント もよろしくお願いしますアドラー jobbb でも特集しますので先がめちゃの説明 欄からじゃあもぜひ聴いてほしいなと思いますそれでは次回の料理レシピ た皆さんのお役に立てるようなものを紹介いたしますのでぜひごきてうダサい 今回の企画は2組調理撮影鉄平でございましたそれではみなさん良い賃料はそうして 良いおからクッキー来訪せなら いただきます 方う はこれぐらいでいいけどなんか雨3階あたりな額と飯田は良かったかな 甘味噌 オリーブオイルはやっぱもう一杯入れたなぁ ちょっと課題周りだけよえっ がーーーん
登録感謝https://www.youtube.com/channel/UCYggngkRUCxZ6J82pwQtKnA
【材料】①HM70g②おからパウダー30g③オリーブオイル大1～2杯④豆乳大3杯
※オーブンは200℃で20分焼いた方がカリッとしたクッキーが焼ける。残り5分頃からオーブン中を確認しながら焼くと焦げ防止にもなる（2021年12月14日追記）
【関連レシピ集】
◆ラジオ687▶http://jobbb.jp/archives/12109
企画…293
調理撮影…哲平
【次回】https://youtu.be/VS0sn10v_P0
#おからクッキー #手作り菓子 #おから
0:00 簡単おからクッキーの作り方を紹介します
0:12 HMとおからPをビニール袋に入れる
0:20 オリーブオイルを入れる
0:24 豆乳を少量ずつ入れる混ぜる
1:00 生地の出来上がりはこんな感じ
1:07 生地を冷蔵庫で寝かせる
1:14 生地をオーブンシートの上で薄く伸ばす
2:18 生地に四角い切れ目を入れる
2:52 フォークで穴をあける
3:01 オーブンで焼く
3:33 あら熱が取れたら完成
4:34 オーブンは200℃で20分焼いた方が美味しい
4:48 ご視聴ありがとうございました