【トルコ旅行】おすすめ朝食！ケバブやサバサンドよりハマったSerpme Kahvaltıという料理とは？

【トルコ旅行】おすすめ朝食！ケバブやサバサンドよりハマったSerpme Kahvaltıという料理とは？

[音楽] 世界一周して食べた全ての朝食の中で一番 美味しかった本場ケバブよりもサバサンド よりもね1番感動したのはこの世界一豪華 なトルコの朝食セルプメカフバルトでし たDoエカです皆さん日本の伝統的な朝食 って何でしょう多分思い浮かぶのは 焼きたてのご飯に焼き魚美味しい漬け物と あかいお味噌汁じゃないですかねこれはね 海の向こう新日国トルコの朝食はこんなん なっちゃってますすごいしかずも豪華 すぎるでしょ今日はトルコに行ったら絶対 食べて欲しいトルコ朝食についてご紹介し ますよお話の流れは私がトルコ朝食に 出会ったきっかけを最初にお話しし王道 メニューを解説しながらトルコ人おすめの 朝食屋さんともうちょっと安いえ朝食屋 さんそして最後にホテルの朝食だとどう なるか見ていただくっていうも朝食だらけ の1本でお送りいたします是非最後まで見 ていただけると嬉しい ですではまずね私がトルコ朝食と出会った きっかけをお話ししますズバリモロッコで のサハ砂漠ツアーで一緒になった新婚の トルコジゴ夫婦からのご紹介だったんです ねえツアーの参加者でねこう各々の国の 食べ物の話なんかをしていた時ににえこの ご夫婦がトルコでは3色の中で1番朝食が 大事なんだよ見てこんなに食べるのって スマホで見せてくった写真見てみんなええ でも一同驚愕豪華すぎてねもう信じられ ませんでしたそれでこのツアーがきっかけ で仲良くなってトルコに行った時に連絡 取り合ってねじゃあ例の朝食体験し ちゃおっかって言ってくれておすすめの レストランに連れてってくれたんですね後 で調べたらトルコではね友達と会うにも 週末ランチ行こうよよりも週末朝食行こう よっっていうのが普通なんだそうですよ 日本ではねわざわざ人と朝食行くなんても 普通ないですよね週末朝食行こうなんて 言われたら私ならどっかの漁港の量子飯で も食べ行くかなって思っちゃいますねまと はいえ朝食問いつつね食べ始めはお昼前で え朝食券ランチって感じでしたのでえ起き てすぐそんな食べれないということには なりませんので安心してくださいトルコの 方はねこのゴージャスな朝食をゆっくり 食べながらたくさんおしりする時間を大切 にしているんだそうですよということで こちらがトルコ神号夫婦一吉のえカルジ テラスドンこれどうですかこれが世界一 豪かなトルコの朝食ですちょっとねどんな メニューかえちょっと1個ずつお話しして いきます日本じゃね見れないものたくさん ありますんでまず中央ですねトマトと キュウリはねトルコで必ず出てきますその 隣ソーセージみたいなこのお肉は牛肉の ソーセージですイスラムの国なんでね日本 のように豚ソーセージではなくえ牛の ソーセージなんですねこれにクミなどの 様々なスパイスが入っていて結構濃いめの ね大味になっていてガツンてくる感じでね え朝食なのにあのビールお願いしまて叫び たくなりますえでこちら上の卵料理は トルコ風スクランブルエッグめメネメン はいメネメンですトルコの卵料理といえば これメネメンですからねパンとの相性抜群 ですよでねパンといえばこのごまごまパン のシミットですよね街中至るところで売っ てるんでトルコ1回でも行ったことある方 はあれねって分かると思いますが レストランで食べるシミットはねやっぱり 屋台のものよりも味が良かったですね ちなみにトルコはねパンの消費料世界一の 国でどのレストランでも無料でバンバン出 てきた思い出がありますでこちら1番中央 にはオリーブオイルスパイスオリーブが 並んでますねヨーロッパのオリーブはね 本当に美味しいのでえ日本ではそんなに オリーブっていう人も絶対ヨーロッパいっ たら試してみてくださいもう常識崩れます からねそしてこちらのパイはボレと言って 何層もの生地にね羊のチーズマッシュ ポテト挽肉ほれ草チーズなどを入れて焼い たものですオスマン帝国時代から愛される 朝食メニューでトルコだけでなくギリシャ や中東でも食べられているんですよ朝食を 取らないって人がね多い日本ではもうこれ だけでこれ1つでお腹いっぱいになるん じゃないですかでもねトルコ朝食はこんな もんじゃ終わりませんよそうそうね最初に ねチイに触れないわけにはいきませんよね はいこちら友達がね本場トルコのチイの 入れ方実践してくれてますこうやってね 紅茶とお湯を交互に入れて好みの濃さを 作るんですねトルコ人はね1日に何倍も茶 飲みますが朝食の時には特に何倍もお 代わりするんだそう ですすごいどんどん出て [音楽] くるそれではおせしまたの小皿のコーナー 気になってたでしょうこれはねパンに つつける色々と何種類もの白チーズと ナッツのコーナーですトルコ朝食でこの いろんなチーズとねパンにつつける色々 これはもう絶対欠かせない要素になってい ますまずチーズね日本で食べたことのない 白チーズこれがたくさん出てくるんだけど 私が特に気にいったのはこちらのカマック これね日本人絶対好きな味ですよ新鮮な 牛乳を低音で煮込んでクリーム状になった うずだけを冷やしたものなんですけどね これがもう濃厚で本当に本当に美味しいの 蜂蜜と一緒にこうやって出てくるのが一般 的でもさもうチーズと蜂蜜ってだけでも 優勝なのに牛乳から作った濃厚クリームっ て聞いただけで美味しいの分かるじゃん もう他の小皿はえバターチョコレートごま ペーストブドなどを煮詰めたえペグメツ ですねそれからトマト唐辛子スパイスなど をペースト上にしたアジこれ結構辛かった ですでねこっち最後のは忘れましたえこの 中で私が1番気に入ったのはごまペースト 日本人なら絶対好きな味じゃないでしょう [音楽] かとこんな感じで本当に品数が多くてね びっくりですよねパン この色がねもう甘かったり辛かったりする んで飽きずにずっと食べれちゃうんですよ もううんで私このトルコ朝食がもう気に 入りすぎてホテル取っていたタクシム広場 近くでね食べれないかなってあのこのご 夫婦と別れた後にねもうたくさん探して 行ってきましたよ2件目こちらですトロコ スキー ブレックファスト2軒目ですやっぱい軒目 の方が豪華だったけどこれでも十分だね うんすいた イこれ全部コミコミで 13040140トルコリラかかりまし た日本円だと多分100あ違1200円 ぐらいうん2人でねうん 先ほどのようなね豪華さはないものの ほとんど同じメニューですよね最近トルコ ねインフレがすごくて値段は参考程度に なってしまいますがえ1人あたり先ほどの が1800円こっちは1100円になり ますホテル朝食だとどうなるんでしょうか こちら ですトルコではえバイキングのホテルが 多い印象で基本は先ほどのメニューにま便 人用にねこうシリアルなんかが用意され てる感じですかねほらこの右がね私が気に 入ったゴマペーストなんですけどもう 美味しそう でしょ私ね旅行の時間都合でもしトルコで 一食だけ好きなもの食べてきていいよって 言われたら迷わずトルコ朝食っていう ぐらいこれ気に入りましたケバブとかじゃ ないからもうトルコ朝食これを食べに行き ますえ次にトルコ旅行行くのもね今からも 楽しみ ですおまけにトルコのヨーグルトについて トルコはねなんとヨーグルトも消費料世界 一なんですよ日本みたいにね朝食に少し 添えるなんてもんじゃなく料理にもなる そのままデザートにもなるえ調味料にも なる飲むヨーグルトももちろんあるって いうね本当にヨーグルトをたくさん食べる 国なんですよねこの写真もさっの合成な 朝食の直後にもう別のお店に立ち寄って 食べてますから ねでもね全部美味しすぎてもうお腹8切れ てもいいもう今日ここで8切れてもいいっ て思えるほどでし たそれにヨーグルトは何を隠そうねここ トルコが発症の血なんですよそり美味しい に決まってますよねさっきの大量チーズと いいこのヨーグルトといいねもうトルコは 乳製品が本当に美味しい国です いうことでえ超豪華トルコ朝食ご紹介して きましたがいかがでしたでしょうかちなみ にさすがのトルコの方もねこの量を毎日 食べるってわけではなくま時間があれば 行こっていう感じみたいですねそれにして も日本人はあんまり朝食食べない人が多い んでねトルコ旅行に行っても朝食取らない ままこうせっせと旅行あの観光にね走り 出しそうですがトルコに来てトルコ朝食 食べないなんてねもう絶対だめもったいな すぎます是非ホテルについてるやつでもま いいんですけどできたら朝食専門店でね いっぱいありますからイスタンブール朝食 専門店で美味しいトルコ料理をトルコ朝食 を食べて欲しいなとそう思いますこの チャンネルでは私が世界使用した経験から えお役立ち情報観光雑誌では言ってくれ ない本音のお話などじゃんじゃん発信して いますトルコが好きなあなたも海外旅行が 好きなあなたもグボタンとチャンネル登録 をしていただけるととっても励みになり ますトルコ編まだまだ続きますのでお 楽しみにそれでは次回の動画までsee nexttime

トルコ人ご夫婦の紹介で知った、おなかがはちきれても良い‼もっと食べたい！！と切に願ったほど美味しかった世界一豪華なトルコ朝食「セルプメ・カフヴァルトゥ（Serpme Kahvaltı）」。
トルコ旅行を自分で計画してただけじゃ、絶対にホテルの簡易朝食で満足していたことでしょう。こんな食事が世界にはあるのか！と感動しました。
この素晴らしい食事を教えてくれたご夫婦に感謝です！
同じくトルコ旅行に行かれる方には、絶対に専門店でこの感動を味わって頂きたい…！！そんな思いで動画を作成しました。
トルコがますます好きになること間違いなしです♪
byカニ子

※「世界一豪華」の定義は私が世界一周をした中で食べた朝食の中で
世界一豪華、という点ご承知おきください(#^.^#)
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0:00 OP
1:12 トルコ朝食との出会い
2:32 トルコ人おすすめの店
7:16 タクシム広場近くの店
8:15 ホテル朝食
9:02 おまけ
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このチャンネルでは「英語力ゼロ夫と体力ゼロ嫁」が夫婦で世界一周旅行をした際に現地で感じたリアルな気持ち、お役立ち情報、素晴らしい景色をお届け中★★
チャンネル登録と高評価、とっても嬉しいです(*´Д｀)！！！

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