小麦粉不使用のふんわりチョコケーキ
2020年4月26日日曜日
小麦粉不使用のふんわりチョコケーキ | Alive Problem
生おからで作るケーキレシピ！ 小麦粉は使わないふんわりチョコケーキ 豆乳の絞りかすである生おからは、食物繊維やカルシウムをたっぷり含んでおり、たんぱく質や炭水化物、カリウムも豊富なことをご存じでしょうか？ 安価でヘルシーなおからですが、料理に活用すると、口当たりがボソボソしていたり、異様に固く仕上がったりという声をよく聞きます。そこで、全くボソボソせず固くもないふんわり食感のチョコケーキを…
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