【ツナマヨガーリックチャーハン】100％ハマる絶品チャーハン教えます！

【ツナマヨガーリックチャーハン】100％ハマる絶品チャーハン教えます！

家族でとりあいになる絶品チャーハン！
マヨネーズを入れるタイミングが超重要！！一度食べたら絶対ハマりますので是非挑戦してみてください！！！

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材料＆調味料　※2人前
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■所要時間
・10分

■材料
・ツナ缶　1缶
・にんにく　3片（お好みで）
・ごはん　250g

■調味料
・油　小さじ1
・料理酒　大さじ1
・ウェイパー　8g
・薄口しょうゆ　少々
・マヨネーズ　大さじ1

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■トッピング
・ねぎ

■ウェイパーの使いみち
ウェイパーは万能調味料で、炒めもの・チャーハン・スープなど幅広く使えて入れるだけで味が決まります。類似の創味シャンタンでもどちらでも大丈夫です！！このチャンネルでもたくさん登場してますのでぜひ一度買ってみてはいかがでしょうか？

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作り方
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01.にんにくの皮と芽をとり、潰して荒くみじん切りにする
02.ツナ缶を油をきらずフライパンにいれ油を少々加えニンニクと炒める
03.4〜5分ほどでいい香りがしてきたら卵を投入
04.たまごをよく混ぜご飯→料理酒をくわえ全体を混ぜ合わせる
05.ウェイパーをいれてさらによくまぜて味をみる
06.仕上げに薄口醤油をいれて火をとめる
07.ジューという音が落ち着くまで粗熱をとりマヨネーズを和えたら完成

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺

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愛用の調理器具
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