【オートミールはグルテンが無くても膨らむ!?】オートミールパンの作り方/グルテンフリー

ご覧頂きありがとうございます

私は料理歴15年の板前です
仕事では和食料理を作っていますが、プライベートでは様々な料理を作っています
このチャンネルでは、その一部を紹介して行こうと思っています
皆様の参考になれば光栄です

今回はオートミールを使ったパンのレシピを紹介させて下さい

しっとり、もっちりグルテンフリーで超芳醇なパンレシピなので、ぜひ作って見てくださいね♪

☆超芳醇オートミールパンの材料☆

オートミール粉 100g
クリームチーズ      60g
長芋          40g 
エリスリトール     25g         ドライイースト 4g
塩         3g
卵   2個
  

※180℃のオーブンで35分

訂正とお詫び
【動画内で180℃で予熱しましょう】と
言っていますがタイミングが間違いでした。大変失礼しました。
正しくは発酵してから予熱して下さい。

☆おすすめのオートミールパンレシピ☆

▼オートミールで作る丸パン

▼オールミールで作るチョコチップ丸パン
https://youtu.be/DnGFi-lgKSw

▼オートミールで作る雲パンhttps://youtu.be/_fEUTz5-7ow

▼オートミールで作る
超芳醇チョコチップパン

▼オートミールで作る無水パン

▼オートミールで作る本格パン

#オートミールパン
#超芳醇
#食材に感謝

1件のコメント

  1. 初めまして。
    私も色々試してみましたがオートミールパンで膨らんだことがなく
    食感も硬くて諦めていました。
    小麦粉断ちしていて、どうしてもパンが食べたいので、
    こちらの材料と作り方で試してみます!

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