【簡単♪】糀甘酒と大豆粉のポンデケージョの作り方|マルコメ
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大豆粉と糀甘酒を使用したギルトフリーなおやつです。 さらに白玉粉をプラスしてモッチリ食感に。 おやつやおもたせにもおすすめです。
<材料(6個分)>
■具材
プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 80ml
ダイズラボ 大豆粉 60g
白玉粉 40g
オリーブオイル 大さじ1
(a)ダイズラボ そのまま食べる大豆粉 大さじ1
(a)グラニュー糖 大さじ1
<作り方>
下ごしらえ
・オーブンを180℃に予熱しておく。
①ボウルに「ダイズラボ 大豆粉」、白玉粉、オリーブオイルと「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」を合わせ、白玉粉のダマが残らないようによく混ぜる。 6等分に丸め少し平にして、天板に並べる。
②オーブンに入れて20分焼く。 熱いうちに混ぜた(a)をまぶす。
♦︎今回使った商品 プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_074/
ダイズラボ 大豆粉
https://www.marukome.co.jp/product/detail/daizu_004/
ダイズラボ そのまま食べる大豆粉
https://www.marukome.co.jp/product/detail/daizu_035/
♦︎公式サイトレシピ 糀甘酒と大豆粉のポンデケージョ
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_812/
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