フライパンで作れる！イチゴとベリーのタルト／みきママ
[音楽] 3.1がニャー誰やー うーん市が美味しいねぇ インペラー w [拍手] 春子作るんだろうか一応だねーのか食べていいよって音痴声入った [音楽] まあ eie それではイチゴとベリーなターズを作りまー えええええええええまずは米 gag 簡単につけるか part クリームを作り ます ボールにアーク寄稿さ場をしたら泡立て器でよく混ぜます玉がなくなったら ニューギンをちょっとずつ加えながら生にならないように混ぜて いきますそして最後に何を大 さらにまでもをしたら電子レンジに入れて 1分づつ加熱していきまーす 1分たちましたいったん取り出して かき混ぜますそしたらこれを3回繰り返しで合計4分加熱しますまた一夫ね 3分目ですかーなーりとのみついてきました ドロッとしてますよんぷぷたちましたもくもく湯気出てます ちょっとブツブツしているところがあったら 泡立て器で3尽くすように混ぜるとなめらかになりますよ そしたら熱いうちにバーン バーニーのレース フェイスを10滴入れます熱いうちに混ぜのですぐに溶けます カスタードクリームの表面に密着させるようにラップをして1時間ほど粗熱をとって から冷蔵庫で1時間ほど冷やします 続いてはタルトを作りますボウルにバターを入れてラップをしないで電子レンジで 柔らかくなるまで注意します 指で触って ふわふわー柔らかくなったらいい すり混ぜますそしてここにさあ糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜます そしたらここに 2個ふるいにかけて加えますユニー ヘラできるように粉っぽさがなくなるまで混ぜてひとまとまりにさせます ある程度まとまってきたらラップに住んで1cm の厚みにして冷蔵庫に家で10分 冷やしまー 記事が消えました そうしたら いっぱいに記事を載せますよ手で押し固めながら 直径15センチ roen 原因伸ばします15センチ生しました そうした弱火にかけて蓋をしないで20分焼きます 20分たちました そこが焼きかたまったのを確認してたらひっくり返します 持ち上げてみて割れないなって確認して管理職に対してくださいよ フュージョンああ ちょっと荒れちゃったんですけど大丈夫上からギュッと押し固めてくださいあとから ツッツキますよー 反対側も10分や下ました このままだとまだ生地がやや柔らかいんですよ なので常温で1時間ほどおいてサクサクになるまで冷まします 1時間経ちました [音楽] はれたんですけど 全然びくともしませんそしたらしっかり冷やしておいたカスタードクリーのラップを 外します かき混ぜ直して石の上にのせまーす記事の縁を1センチほど残して カスタードクリームを広く続いては15番分に切手 no 瀬正 きゃわいいでしょ今日はいいで表続いてブルーベリー棒のせますいいすごくいい もうちょっとて回欲しくないて怒り 世界をつけるためにイチゴジャムを使って何パージュを作りますレモンの絞り汁 水これを入れて混ぜると阿波ず泊て美味しい低下にで でます表面に塗ります9 キラキラキラキラ続く家へ出てきましたこれで ぐらいパーティ イチゴとベリーのたれたのかー free いちごとブルーベリーのたるたりこれフラーサードたルーラー ああああああ ニャー5 今着るよ間ざーん ができます おめかした大好きなんだよね なおクッキーみたよねー 武器色だねクッキーじゃないタルト ん んお茶のクリームが入ってい 爪長い6 ねぇ いちごの雨がちょうどいいん なんかも味のバランスを得ちゃんと継承されている c の wii は eef 1ホールなくなりました ケーキ屋さんに混ざってても分からないよいう お願いします
【材料 (直径15㎝のタルト生地・1台分)】
●カスタードクリーム
・牛乳 150cc
・卵黄 1個分
(A)
・薄力粉 15g
・砂糖 30g
(B)
・加塩バター 5g
・バニラエッセンス 10滴
●タルト生地
・加塩バター（マーガリンはNG ） 50g
・砂糖 30g
・薄力粉(ふるっておく) 90g
・牛乳 大さじ1
●トッピング
・イチゴ(半分に切る) 9個
・ブルーベリー 9粒
●ナパージュ
(C)
・イチゴジャム 大さじ1
・レモンの絞り汁 小さじ1/4
・水 小さじ1
＜作り方＞
1.カスタードクリームをつくる。耐熱ガラスボウルに（A）を入れ、泡立て器でよく混ぜる。ダマにならないように少しずつ牛乳を加えながら、なめらかになるまで混ぜる。卵黄を加えてさらに混ぜる。
2.【1】のボウルをラップをせずに電子レンジ（600w）で1分ほど加熱し、取り出して泡立て器でよく混ぜる。これをあと3回繰り返し、計4分加熱する。熱いうちに（B）を加えて混ぜる。
3.ラップをカスタードクリームに密着させて1時間ほどおいて粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
4.タルト生地をつくる。耐熱ガラスボウルにバターを入れ、ラップをしないで電子レンジ（600w）でやわらかくなるまで20秒ほど加熱する。砂糖を加え、泡立て器でマヨネーズ状に白っぽくなるまで1分ほど混ぜる。薄力粉、牛乳を加え、ヘラで切るように粉っぽさがなくなるまで混ぜてひとまとまりにし、ラップで包み、冷蔵庫で10分ほど冷やす。
5.直径26cmのフライパンの中に入れて、手で押し固めながら直径15cmの円形にのばす。弱火にかけてフタをしないで20分ほど焼き、底が焼き固まったらヘラで上下を返して10分ほど焼く。
6.【5】のフライパンに生地を入れたまま常温で1時間ほどおいてサクサクになるまで冷ます。焼きたてはやわらかくて割れやすいので、完全に冷めるまで触らない。
7.【3】のカスタードクリームをよく混ぜてから、取り出した【6】の生地の中央にのせ、生地の縁を1cmほど残して広げる。イチゴを少し重なるようにのせ、ブルーベリーを彩りよく散らし、混ぜ合わせた（C）をハケで塗る。冷蔵庫でラップをせずに3時間ほど冷やす。
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