♯６２【グランシェフ料理】デュアルクッキング〜かぼちゃプリン！かぼちゃの味噌バター煮！編
ブラジルのお手軽ギャル機能 影響年ハロウィンの季節にちなんでかぼちゃ あーあご家族地ですよ する料理はかぼちゃプリンとかぼちゃの味噌バター煮を一緒にデュアルピングしていく よ とっても簡単にできちゃいますのでぜひ皆さんもこの動画を見たらクスってみて ください それではさっそくスタートしてきまーす 罪人はこちらです かぼちゃは200g 角切りにしたのがかぼちゃプリンに使いまーす かぼちゃプリンに使う方は彼はをしっかりと取っててください [音楽] それから牛乳が100ml です 生クリームを100ml です お砂糖は30g 用意してあります 太陽にタマモが2本使います これがかぼちゃプリンの材料になります それからもう1品 かぼちゃの味噌バター兄に使う方はスライスしておきました 皮付きの状態で200グラム用意してあります 調味料に関してはお醤油とお味噌とみりんを用意してあります それからおさと大さじでにない 用意してあります 最後にバターを15g 用意してあります これらの材料で2種類を作っていきたいとおもいます 始めにやる作業はカボチャをジャブに並べていただいてコレオスチングかけてください 大体10分くらいでいいと思います 扉を開けていただきまして 給水タンクに水が入っていることを確認してください 本体に給水スタンプを装着していただきまして使うのは ぶりがー技です 銃弾においてください この状態で jal のまま 入れていただいてスチームで10分かけていきます スチームボタンです タイマーは10分 これでスタートです てもうすぐカボチャのスチール10分が多いなぁ 最初にプリンの方を作っていきます 今日はフードプロセッサーを使っていきたいとおもいます プリンに使うかぼちゃをすべてプロセッサーに入れてください dee 容器に移す際は茶こしでこしてください 4つの方に分けました今度はこのバットに水を入れていきたいと思います今日は湯煎 焼きをしていきます だいたい 1センチぐらい1人ぐらいの水で充分だと思います 今度はオーブンを使いますので給水タンクを必ずはずしてください グリル皿に載せた状態で 値段においてください これで低温で30分焼いていきます a 4です 時間は30分です [音楽] これでスタートです [音楽] プリンを焼いている間に次の料理の準備に取り掛かります 最初に耐熱容器に調味料を入れていきます お砂糖が大さじ2杯です お醤油を大さじで1.5から2敗 [音楽] ん は1.5にしておきました みりんがはいりまーすミリーは大さじでいっぱいです お味噌も大さじでいっぱい入れてください これで調味料が全てまいりました 春風まぜた状態にしていただいて この中に先ほどスチームをかけたカボチャを今度は入れています 調味料の中にカボチャを入れていただいたら軽く混ぜておいてください 最後に パターを上に1個載せていきます 分量は15g です [音楽] part きます [音楽] 耐熱容器のままオーブンで 20分ほど焼いていきますのでグリーンが10分経過してから一緒に入れてください モース10分経過します 20分になりましたら今度は一緒に入れて煮込んでいきたいとおもいます 開けてみます 次にこのぐりぐ編みを使います中段に入れてください この網の上に耐熱曜日をそのまま載せてください [音楽] この状態で一緒に残り20分焼いていきたいとおもいます これでもう少々お待ちください あと20秒だよボン住む出来上がりまーす [音楽] タントなんだよ54321いい clear day [音楽] [拍手] じゃあ開けて取り出しますよ [音楽] 出来上がりがこちらの議員です 今日はハロウィンにちなんでかぼちゃ料理を2種類作りましたぜひ皆さんのお家でも かぼちゃの料理を楽しんで作ってみて下さい 本日はかぼちゃプリンとかぼちゃの味噌バター煮を作ってみました またいろいろな物を作ってみたいと思いますぜひ見てください 本日は以上です [音楽]
かぼちゃプリン
＜材料＞
かぼちゃ２００g
玉子２個
砂糖３０g
生クリーム１００㎖
牛乳１００㎖
かぼちゃの味噌バター煮
かぼちゃ２００g
味噌大さじ１
砂糖大さじ２
醤油大さじ１.５
みりん大さじ１
バター１５g