手作り簡単👍ゼラチンで作る滑らかプリン
こんにちはゆりまる壁の前ちゃんです今日 はゼラチンを使ってつるんとなめらかな プリンを作りたいと思いますまずば材料を 準備します プリンを入れるお気に入りのグレスも準備 してください それから調理器具も準備しておきます なぜ初めに水にゼラチンを振り入れて ゼラチンをふやかしていきます [音楽] 退水ボールを用意して砂糖大さじ音と牛乳 1カップ入れます 電子レンジで1分半加熱してください 窃盗をよく混ぜ溶かしたら残りの牛乳1 カップを加えて混ぜます 卵2個を割りほぐしてよくかき混ぜます [音楽] 牛乳煮玉子を加えてマジます me 場にレースエースを数滴加えて混ぜます [音楽] チェレチンを30秒加熱して溶かします とか下地れ地位を加えてよく混ぜます プリン液を目の細かいザルでこします [音楽] お気に入りの容器にプリ液を流しいれます だいたい5個か6個の容器に流し入れる ことができます 冷蔵庫で3時間以上冷やして出来上がり です 次にカラメルソースを作ります 小さめのフライパンに砂糖と水を2対1の 割合で入れます [音楽] なぜてにせずにおめ だんだん媚び茶色に塗っていきます 焦げ茶色になったら火を止めます お湯を加えてフライパンをゆすって馴染ま せたら出来上がりです ドロドロのカラメルソースぶりにかけてお 召し上がりください ご覧頂きありがとうございました
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《プリン5個分》🍮
卵2個
牛乳2カップ
砂糖大さじ4
ゼラチン5g
水大さじ2
バニラエッセンス少々
《カラメルソース》
砂糖大さじ4
水大さじ2
お湯大さじ2