いつもの丸パン(2)

おいしい丸パンを作りたい。
丸い腰高の丸パンが作りたいです。
おうち時間で練習中。

今日の丸パン

全粒粉20g
薄力粉20g
強力粉260g
砂糖じゃなくて練乳
お塩3g
イースト3g
お水210g
ココナッツオイル10g

#全粒粉パン #手作りパン #丸パン

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