【もちもち】ベーグルサンド〜前回の続き〜
[音楽] be sure こんにちはバンシス ok です今回は前回の続きで このベーグルを ベーグルサンドに帰っていこうと思います では早速作っていきましょうまずはマットクリームからつくっていきます アンチョビペースト1g といざんだセミドライトマトを10g を入れていくんです が今回 オイル漬けのものがなかったのでさじ一杯のオリーブオイルを足しています wh [音楽] あとはクリームが柔らかくなり 具材が均一になるまで混ぜるだけです [音楽] me ん me me トゥデイ [音楽] mar 次にブルーベリーのクリームはブルーベリーのジャムを入れて混ぜるだけなんですか izam の硬さによってかなり変わってくるので様子を見ながら加えていくことをお 勧めします 今回は青羽生さんのジャムを16g 使えましたがかなり柔らかかった印象があります このジャムを使うときは少し煮詰めた方がいいかもしれませんね [音楽] ええええええ rar ban [音楽] 最後に打ち子のクリームですと スーパーでこのようなものを見つけたので今回はこれを使ってみようと思います しっかりくらいて中身を半分ほどチーズに入れていけます [音楽] ん ええええええ [音楽] ある程度混ざったら前回のフリーズドライ職が待っていたのでこれも全て入れていこう と思います これはなくても全然大丈夫です [音楽] ええええええ 人も混ぜるだけで簡単なのでぜひ作ってみて下さい [音楽] まずはクリームを塗っていきます [音楽] ん me me [音楽] me me クリームが濡れたらあとは2つサーモンチーズの順にのてるだけです サーモンの塩加減に応じてお好みで塩を足してください [音楽] ケッパーなどがあれば刻んで入れてもおいしくなると思います me [音楽] me me me me ブルーベリーのベーグルはクリームを塗るだけなので今回は省略します [音楽] こちらもまずはクリームを塗っていきます [音楽] me [音楽] me ビームなれたら雷震子た15乗っていきます ライスは食べやすさ重視なのでアフカットや丸ごと入れると たんどにボリュームが出ます [音楽] me me [音楽] 4日 me [音楽] me me me ご視聴ありがとうございました高評価チャンネル登録お願いします
今回は前回のベーグルをサンドイッチにしました。
〜クリームのレシピ〜
・トマト
クリームチーズ 50g
ドライトマト 10g
オリーブオイル 小さじ1（約5g）
アンチョビ 1g
・ブルーベリー
クリームチーズ 50g
ジャム 16g
・イチゴ
クリームチーズ 50g
ざく切りイチゴ 1/2袋
ドライイチゴ 少々
前回のベーグルの動画はこちら
因みに前回の動画から登場している
キャラクターはカワウソのジロウ君ですww
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