【型なし！】トースターで簡単に量産！バター、小麦粉不要のミニタルトカップの作り方

【型なし！】トースターで簡単に量産！バター、小麦粉不要のミニタルトカップの作り方

ご覧いただきありがとうございます。
今回は、型がなくても作れる米粉の型なしミニタルトの作り方です。
バター不使用で低コスト、オーブンでもトースターでも焼ける万能レシピです。
お弁当用のアルミカップを使うので、特別な道具は不要。
サクサク食感のプレーン生地なのでアレンジも自由自在。
バレンタインや誕生日、パーティにもぴったりな簡単レシピなので、ぜひ作ってみてください！

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【レシピ】12個分

・タルト生地
卵　1個
砂糖　30g
油　40g
米粉　110g
塩　1g

・アーモンドクリーム(お好みで)
卵　1個
砂糖　50g
アーモンドプードル　50g
油　25g

①卵を溶きほぐし、砂糖と油、米粉、塩を加えてよく混ぜる
②袋に入れて何度か伸ばしてたたんでを繰り返し、3〜4mm厚に伸ばし、丸く抜く
③ アルミカップを伏せて並べ、生地を乗せる
④ 180℃で約7分焼き、焼き色がついたら取り出す
⑤ アーモンドクリームの材料を混ぜ、タルトに流す
⑥ 180℃で8〜13分焼く。
⑦ 好きな仕上げをして完成！

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楽曲提供: 株式会社 Pinguino

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