【ココアタルト】香ばしさと甘さが絶妙に美味しいキャラメルナッツタルトの作り方/How to make Caramel nut tart
キャラメルとココアタルトの香ばしが最高に美味しかったです♡
【材料】12㎝タルト型
・無塩バター 26g
・粉糖 26g
・卵 15.5g
・薄力粉 46g
・ココア 5g
・ミックスナッツ 60g
・レーズン 20g
・蜂蜜 30g
・無塩バター 10g
・グラニュー糖 55g
・生クリーム 10g
【Ingredients】
・Unsalted butter 26g
・Powdered sugar 26g
・Eggs 15.5g
・cake flour 46g
・cocoa powder 5g
・Mixed nuts 60g
・Raisins 20g
・honey 30g
・Unsalted butter 10g
・Suger 55g
・Fresh cream 10g
※中身がキャラメルナッツだけだと硬すぎて食べるのが大変だったので
アーモンドクリームを下に敷いた方が食べやすいと思います。
※タルト生地を伸ばしたり型に敷く際は
柔らかくなると扱いにくいのでこまめに冷やすとやりやすいです。
BGM:https://stardustbgm.com/
#キャラメルナッツタルト #手作りスイーツ #お菓子作り