電子レンジで簡単 米粉のドーナツ ~はちみつ入り~ #米粉レシピ#米粉のお菓子#ドーナツ

電子レンジで作る米粉のドーナツです。電子レンジを使用するため短時間で完成します。急なおやつや、お子様と一緒に作るのにも最適です。時間がたってももっちりとした食感を保ちやすいです。もし固くなったら少し温め直すだけで柔らかさがもどります。(温め過ぎに注意してください)
電子レンジのドーナツは白っぽく仕上がるのでデコレーションをしたりココアや抹茶を生地に加えて見た目のバリエーションを楽しんてみてください。
また、オーブンで軽く焼くと焼き色をつけられますが焼きすぎに注意してください。

材料
米粉(共立 米の粉) 40g
アーモンドプードル  10g
豆乳         25g
はちみつ       20g
卵          1/2個
ベーキングパウダー   2g
 
【シナモンシュガー】
シナモン 適量
粉砂糖  適量
(シナモンと粉砂糖2:1)

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