さつまいも蒸しパンの作り方 / レンジで簡単!! ホットケーキミックスで作るお菓子作りレシピ

さつまいも蒸しパンの作り方 / レンジで簡単!! ホットケーキミックスで作るお菓子作りレシピ

面倒な蒸し器を使わなくても電子レンジで簡単に作れます!! 事前にさつまいもは砂糖を加えて加熱しているので柔らかく甘く仕上がっています。生地がふわふわ膨らむので加熱する時はふんわりラップで。ぜひお試しください♪

🌟レシピ🌟

レンジでさつまいも蒸しパン（15cm×15cm）

★材料★
・さつまいも　中サイズ1/2個
・水　大さじ1
・砂糖　20ｇ
・卵　1つ
・砂糖　50ｇ
・サラダ油　大さじ2
・牛乳　100ｇ
・ホットケーキミックス　200ｇ

★作り方★
0:00​ ①さつまいも(中サイズ1/2個)を小さく切って水に浸けておきます。
0:23 ②ボウルに水をきったさつまいもを入れて、水(大さじ1)と砂糖(20g)を入れて、電子レンジ600ｗで4分間加熱します。
0:46 ③卵(1つ)、砂糖(50g)を加えて混ぜます。
1:02 ④サラダ油(大さじ2)、牛乳(100g)を加えて混ぜます。
1:24 ⑤ホットケーキミックス(200g)を加えて混ぜます。
1:45 ⑥クッキングシートを敷いた耐熱容器に生地を入れて加熱したさつまいもを乗せます。
2:13 ⑦ラップをふんわりかけて、電子レンジ600ｗで5分間加熱したら完成です！

💡ワンポイントアドバイス💡
生地がとても膨らむので、ラップは軽くふんわりかけてください。

クッキングシートの敷き方・折り方｜パウンド型

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