しっとりふわもち❣️ケーキのような米粉のりんご蒸しパンの作り方 #りんごスイーツ #グルテンフリー #米粉蒸しパン

しっとりふわもち❣️ケーキのような米粉のりんご蒸しパンの作り方 #りんごスイーツ #グルテンフリー #米粉蒸しパン

りんごの美味しさがぎゅっと詰まった米メのりんゴムシパン。うわあ、ケーキみたいだにゃん。ヘルシーで美味しいのを作ってくよ。めっちゃ楽しみ。 りんゴは半分使うよ。か切りにしてね。りんゴ、蜂蜜、レモン汁を入れて混ぜるよ。レンジで通ゴー。 [音楽] チャンネル登録よろしくね。 混ぜて冷ましてね。卵、蜂蜜。 [音楽] ヨーグルトを入れて混ぜるよ。バターや油なしでもしっとり黒風味がアップ。 脂質が多きていいね。 米メコベーキングパウダーを加えて混ぜてね。 いいねボタン押してね。 滑らかになったらオッケー。りんゴは汁ごと加えて軽く混ぜるよ。生地を流し入れてね。レンジで加熱ゴー。うわあ、うまそう。デッキ。ちょっと待ってね。 [音楽] フライパンで焼き目をつけるともっと美味しくなるんだ。弱火で焼くよ。えい。ケーキのような米メ粉のりんゴムシパンの完成。それじゃあ いただきます。きます。 うわあ。りんごコロコロ。 しっとりふわ持ち生地にジュシーなりんゴがいいアクセントだね。 甘酸っぱいりんゴの風味がおくじいっぱいに広がるにゃ。次は蜂蜜がけ。蜂蜜がじゅわっと染みてうまいにゃー。 最後はホイップクリームとシナモンパウダー。 これうま。りんゴにシナモンって合うよね。 うん。ミルキーナホイップとのコラボ最高。こりゃまにゃい。詳しいレシピはロング動画を見てね。 関連動画から飛べる

りんご🍎と相性の良いはちみつ🍯とヨーグルトを使ったヘルシーレシピ✨
しっとりふわもち食感でクセになる美味しさ😚優しい甘さなので朝食にもピッタリ💕
はちみつを後がけしたり、ホイップクリームを添えて食べるのもおすすめ👍

※すぐ食べない分は乾燥しないようにラップをして保存してね！
次の日もはちみつのおかげでしっとりとした食感が続くので、温めずにそのままでもおいしく食べられるよ😋

＼おすすめポイント／
・バターや油なしで脂質オフ！ヨーグルトとはちみつのおかげでコクと風味がアップ
・はちみつ（GI値 58）は血糖値の上昇が緩やかなので、ダイエット中の方にもおすすめ
・身体にやさしい米粉を使ったグルテンフリーレシピ

1/2個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…249.7kcal 【糖質】…47.9g
【たんぱく質】…6.0g 【脂質】…4.1g
※フライパンに薄く敷いた油は、計算に含めていません

【材料】耐熱保存容器（容量600mL以上）1つ分
・りんご（Mサイズ）…1/2個（150gくらい)
・はちみつ…りんご煮用10g＋生地用20g
（メープルシロップでもOK）
・レモン汁…小さじ1（5g）　
・卵（Mサイズ）…1個
・プレーンヨーグルト…50g
・米粉…60g
（波里の「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い）
・ベーキングパウダー…小さじ1（4g）
※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください
※米粉は商品によって吸水率が異なります。他の米粉を使用するときは分量を調節してください

【作り方】
＜下準備＞
・耐熱性の保存容器（600mL以上）にラップまたはクッキングシートを敷いておく
・りんごは1cmくらいの角切りにして、芯の部分を取り除く
（皮はむいてもむかくてもどちらでもOK）
※お菓子作りに使うりんごは、崩れにくく、酸味と甘味のバランスの良い品種がおすすめ（紅玉やジョナゴールド、ふじ、秋映など）
・耐熱性のボウルにりんご、はちみつ、レモン汁を加えて軽く混ぜる。
ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分30秒（500Wで3分）加熱する。良く混ぜて冷ましておく。
※りんごは予め加熱しておくことで味が凝縮される
蒸しパン生地との馴染みも良くなる

＜生地作り＞
1.別のボウルに卵を割り入れ、はちみつ、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
2.米粉、ベーキングパウダーを加えて、手早くしっかり混ぜる。
粉気がなくなって、なめらかになったらりんごを汁ごと加えて軽く混ぜる。
3.ラップを敷いておいた容器に生地を流し入れる。
揺らして平にしたらトントンして空気を抜く。
＜加熱＞
4.かぶせるラップなし 600Wの電子レンジで3分（500Wの場合3分36秒）加熱する。
竹串チェック！どろっとした生の生地が付いてこなければOK
付いてくるときは10〜20秒くらい加熱してね
5.ラップごとお皿の上に取り出して、ラップをゆっくり外す。
フライパンに薄く油を敷いてなじませ中火で温める。
蒸しパンをのせて弱火で焼く。
おいしそうな焼き目がついたらひっくり返して裏面も焼く。
両面 美味しそうな焼き目が付いたら完成！

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https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

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