【永久保存版】誰でも作れるグラタンの作りかたを教えます【きのこグラタン】
手作りのグラタンのおいしさを
ぜひとも知ってほしい！！
とっても簡単につくれる
ホワイトソースの作りかたと
きのこの正しい保存方法を
今回は動画にしてみました。
まさかの撮影ミスで
大事なところが撮影できてなかった。
「どんまい」ってコメントもらえたら
これからも動画作成がんばれそうですｗ
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※つくった写真をアップしてくれたら喜んでのぞきにいきます♡
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材料＆調味料 ※1人前
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■所要時間
・20分
■材料
・おこのみのキノコ
・ベーコン
■ホワイトソース（約2人前）
・無塩バター 20g
・小麦粉 20g
・牛乳 200cc
・塩 少々
※4人前にするときは倍にしてください
※冷凍保存できるので多めにつくってもいいです。つかうときは凍ったままでも使えますが、レンジで解凍するか常温にもどしてつかうと使いやすいです。
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作り方
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01.おこのみのキノコをカットして使わない分は冷凍する
02.ベーコンと一緒にきのこを炒めて塩コショウをふる
03.ホワイトソースをていねいに作る（動画参照）
04.耐熱皿に油をぬって炒めたきのこ達とチーズをたっぷりのせて焼く
05.マカロニやチキンをいれても最高においしいです
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
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#きのこグラタン
#ホワイトソースのつくりかた
#男飯
17件のコメント
きのこをいますぐ冷凍したくなる動画ですw
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!ホワイトソースきたーー🤣失敗しがちなんでめちゃうれぴい💕
母親がやっていたので、きのこ冷凍できるの知っていました。
でも、きのこって冷凍できるっていうと大体「うそー！」って言われます😅
きのこミックスの状態で冷凍するの良いですね。今度真似してみます。
きのこグラタン美味そう…😋
どんまい🤚🏻笑
動画アップされると❀.(*´▽`*)❀.ﾆｺﾆｺ
いつも参考にさせて頂いてます。
松茸を冷凍してカッチカチにした〜いw
まさかガチのホワイトソースが来るなんて！
保存方法まで教えて頂きありがとうございます。
大事なところどんまいです。笑
今日は偶然にもグラタンの材料を買って帰りました😀ིྀ
チキンとマカロニ、あとはしめじとブロッコリーを入れます。
ホワイトソース、真似して作りますね♡
🍄大好きだから嬉しい動画♡
カメラｱﾝｸﾞﾙも最高でした！なべさんのキッチンって料理したくなる感じが溢れてる(🌻❛ ֊ ❛„)
先日グラタンお願いしまーす！書きましたがまさかのグラタン動画！嬉しいです！次の休みに作りまーす!
グラタンは大人になっても大好きな俺ですw
キノコ、洗ってはダメなんですね。気を付けます！
最近、ブロックベーコンにハマってるので今度作ってみます！
どんまい！ww
ドンマイ!なべさんっ!
キノコは冷凍保存するんですね～
それがわかっただけでも収穫ありです
ホワイトソースって難しいイメージだったけど、作れる気がしました～
どんまい！（笑）
色んなお料理作らせていただいてます。
どれも美味しく出来る！
ありがとうございます。
ガーリックを使った
美味しいスープリクエストします！
カメラ撮り忘れ、ドンマイです💦
でもスゴく美味しそう🤤
最近見つけて、動画よく見させて頂いてます！
動作がスマートでかっこいいです(*´꒳`*)
4品レシピ真似して作ってみたんですが簡単で材料なども手軽なのに全部美味しくて感動しました！！
ありがとうございます(๑>◡<๑)
ヾ(¯∇￣๑) ﾄﾞﾝﾏｲ
222ですね(*^^*)
グラタン動画今日10個くらい観てますが
なべさんのが1番いい‼️
鶏肉 最近苦手になったので
ベーコンは嬉しいです！
今夜グラタン初めて作るので頑張ります💪
どんまい❤
どんまいっス👍