セリアの型でパティシエはこう作る【米粉のハロウィンクッキー】 #ハロウィンレシピ #米粉クッキー #グルテンフリーおやつ
セリアの方でパティシママはこう作る ほっこり可愛い米メのハロウィンクッキー 。クッキー作りをもっと気軽に楽しみたい ならこのレシピ。とかしバターに材料を どんどん混ぜるだけ。あ、でも美味しさは いずれないの。アーモンドパウダーで風味 プラス1袋全部入れちゃって。ほら、もう できた。今回は4つの味でハロウィン カラーにお野菜だけの力でこの発色。この ままでももちろん可愛いけど私はいつもお 顔をつけたくなっちゃうんだよね。見てみ て。こんなのどう?安心な材料で作る優し さ色のハロウィンクッキー出来上がり。 こっちもおすすめ。
\ ほっこり優しい♡グルフリ/
ハロウィンクッキー
クッキー作りのハードルは高い?
溶かしバターで作っちゃえ🫶
アーモンドパウダーで風味をプラス♡
そしてサクッと軽い食感に♪
ココアとお野菜パウダーで着色すれば
優しい色合いに思わずほっこり🥰
美味しさと手軽さの
ちょうどいいバランス
あっ!もちろん遊び心は忘れずに♪
自由にお顔を付けちゃって🎃👻
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⏰:20分(作業時間)
👶🏻:1歳頃〜
(ココアを入れたクッキーはカフェインが含まれるので、食べ過ぎにご注意ください)
【 👩🏻🍳レシピ 】 天板1枚分
⚠️米粉は以下どちからを使用してください。
・ミズホチカラ 製菓用
・共立食品 米の粉
(米粉によって吸水率が違う為)
⭐️は全てSeriaで購入できます!
▼ 材料 ▼
[ クッキー生地 ]
・無塩バター 35g
・きび砂糖 25g
・卵 30g
・米粉(上記指定) 80g
⭐️・アーモンドパウダー 18g(1袋)
・片栗粉 5g
[ 着色、装飾 ]
⭐️・かぼちゃパウダー
⭐️・紫芋パウダー
⭐️・ブラックココアパウダー
⭐️・かぼちゃの種
▼ 作り方 ▼
①耐熱容器でバターを500w30秒チン
②砂糖、卵を入れホイッパーでトロッとするまでよく混ぜる
③米粉、アーモンドパウダー、片栗粉を加え粉っぽさが無くなるまでヘラで混ぜる
④ラップに包んで約5ミリ厚にのばして型抜き
⑤以下を参考に着色、お顔を作る
⑥余熱したオーブンで170℃12分
(焼き色が付きそうなら途中でアルミホイルをかぶせる)
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【 お顔の作り方 】
[ 着色 ]
出来上がりの生地を40g×3つを取り分け、それぞれ着色する
①生地40g かぼちゃパウダー 1g
② 〃 紫芋パウダー 2g
③ 〃 ココアパウダー 1g
④残りの生地はプレーンのままで
[ お顔 ]
①ストローで抜いたり、指で丸めて目を作る
②焼いた後取れやすいので、接着面に余った卵を指で少しだけ塗ると良いです◎
※小さな黒目は特に取れやすいので、白目に少し押し込む様にしてください
③かぼちゃの種も同様、卵を塗って接着してください◎