【糖質オフ】混ぜて焼くだけ！太らない！しっとり濃厚 抹茶チーズケーキ🍵🧀【ダイエット・低糖質・糖質制限】
[音楽] [音楽] 健康に痩せるプラリーチャンネル健康 ダイエッターのプラリーです。今回の レシピは低糖質だけど濃厚な抹っ茶チーズ ケーキを作ります。私は抹っ茶スイーツが 無償に食べたくなることがあるんですけど 、皆さん抹茶スイーツはお好きですか? 今回は抹っ茶のチーズケーキなんですけど 、小麦粉も砂糖も使わずラカンテスで甘み を出して、ベースはクリームチーズと ギリシャヨーグルトなのでコありつつも 後味はすっきりしています。そして抹っ茶 は今海外ではブームになっており、 ロンドンのカフェでも抹ッ茶ドリンクや 抹ッ茶スイーツが人気があると話題になっ ています。家ではなかなか本格的な抹っ茶 スイーツは作らないという方もいると思い ますが、今回は材料も少なく工程も シンプルで基本的に混ぜて焼くだけです。 抹っ茶の香りとクリームチーズのコが折り なす私服のケーキぜ非最後までご覧 ください。それでは作っていきましょう。 では今回はオーブンで焼くんですけど、 ケーキの型やオーブン対応の耐熱容器を 用意してください。私はこのようなガラス の耐熱容器を使うんですけど、直径約 15cmでケーキ型のサイズで言うと5号 というサイズになります。ではこちらに クッキングシートを敷くんですけど、この ように1度くちゃぐちゃャっとします。 そして広げてから敷きます。 はい、こんな感じです。では、混ぜやすい ボールなどを用意していただいて、 クリームチーズを入れます。こちら クリームチーズを100g入れてあります 。クリームチーズはあかじめ上温にして おくか、レンジで軽く温めてください。私 はしばらく上温で置いておいたんですけど 、まだちょっと冷えているので軽く電子 レンジで温めますね。ちなみにクリーム チーズは加熱しすぎると破裂することが あるので気をつけてください。 はい、少しあったまったのでそしたら クリームチーズが滑らかになるまで 練り混ぜます。 [音楽] 次に完味料を入れます。このチャンネルで はラカンテスという盗類ゼロの天然完備量 を使っております。では、ラカンテSス などの完味量を45g入れます。では、 一旦混ぜます。ラカンテスは砂糖と同じ甘 さで分量も同じなので使いやすくておすめ ですが、他の完味料を使っても作ることは できます。 次にヨーグルトを入れますが、ギリシャ ヨーグルトか水切りヨーグルトを100g 入れてください。こちらのパルテノだと ちょうど100gです。では、ギリシャ ヨーグルトを100g入れます。 また混ぜます。 [音楽] 次に卵を1個割り入れます。 ではしっかりと混ぜます。卵白が残ると 金つまらができるのでしっかりと混ぜます 。 次に抹っ茶パウダーなんですけど、こちら は抹っ茶パウダーが5g入っています。 抹ッ茶パウダーはダになりやすいので、 このまま入れるのではなく、生地を大さじ 1杯くらい抹っ茶パウダーの方に入れます 。 おっと、失礼しました。では一旦混ぜます 。 [音楽] はい、もう1度生地を入れます。 そして混ぜます。 はい、もう1回生地を入れます。 また混ぜます。これを何回か繰り返して 抹っ茶パウダーを生地にな染ませます。 大体45回くらいで大丈夫だと思います。 [音楽] はい、このようになればオッケーです。 では、抹っ茶パウダーの生地を入れます。 では、しっかりと混ぜます。ちなみに以前 に抹っ茶について詳しく解説した動画を 出しました。抹っ茶は健康効果が高く、 そして今や世界的な大ブームになっており ます。抹っ茶の簡単な取り入れ方も解説し ておりますので、興味があれば是非こちら の動画もチェックしてみてください。あと そろそろオーブンの余熱をしておき ましょう。オーブンを160°で余熱を 開始しておいてください。 ではもしバニラオイルを持っている方はお 好みで入れてください。では、お持ちの方 はバニラオイルを56くらい入れます。 ではまた混ぜます。今回は加熱するレシピ なのでバニラエッセンスではなくバニラ オイルが適しています。この2つの違いな んですけどレーカや生菓を作るならバニラ エッセンス、焼き菓作りに向いているのが バニラオイルになります。なので今回 入れるのであればバニラオイルです。はい 、これで生地は完成です。では、生地を型 や耐熱容器に入れていきます。 はい、ではこちらを天板に乗せます。では 、余熱したオーブンで焼きます。オーブン 160°で45分から50分焼いて ください。もし表面の焦げが気になるよう でしたら後半はアルムホイールを被せて ください。では焼きます。 はい、焼けました。はい。こんな感じで 焼き色もなかなか綺麗ですね。焼き上がり 直後は結構膨れていますけど、これは だんだんと落ち着いてきます。では、容器 から取り出して粗熱を取ります。そして 乾燥しないようにキッチンペーパーを乗せ ておきます。粗熱が取れたらそのまま食べ てもいいんですけど、冷やして食べるのが おすすめです。私は冷蔵庫で3時間以上 冷やします。 はい、冷蔵庫で冷やしました。 焼いた直後は膨らんでいましたけど、 落ち着いたのが分かりますかね。 持ってみると結構ずっしりしています。 はい。側面はこんな感じですね。 では切ってみますね。 [音楽] では、お好みで抹っ茶パウダーを振りかけ ます。私はこの切った1切れだけかけてみ ます。 はい、これで濃厚な大人スイーツ抹っ茶 チーズケーキの完成です。 それでは食べてみたいと思います。 いただきます。 はい。断面なんですけどこんな感じですね 。 では、フォークを入れてみます。 うん、滑らかですね。 では、こちらをいただきます。 これはめちゃくちゃ美味しい。まず すんごく濃厚。チーズのコも濃厚だし、 抹っ茶の味も濃厚ですね。 そしてチーズケーキの食感がすごく滑らか ですね。フォークもすっと入りますしね。 ではもう一口いただきますね。 [音楽] うん。ずっしり濃厚な味わいですね。 焼き上がりはふわっとしていたんですけど 、冷やすことで濃厚でずっしりした 仕上がりになりますね。 うん。抹っ茶の風味がクリームチーズのコ と合いますね。あと仕上げに抹っ茶を少し 振りかけることで見た目も香りも一層本格 的になりますけど、ちょっと苦みが強く なるので味的にはまあなくても良かったか な。はい、ということで今回は濃厚で低 糖質な抹っ茶チーズケーキを作ってみまし たがいかがだったでしょうか?海外でも 注目されている抹っ茶を使って質で健康的 なチーズケーキに仕上げました。抹茶は 高参化作用が高く美容やアンチエイジング にもおすめな食材です。罪悪感なく抹っ茶 スイーツを楽しみたい方は是非作ってみて ください。今回のレシピのポイントですが 、材料は入れるたびに混ぜてください。 そうすることで群なく混ざり、滑らかな 仕上がりになります。抹っ茶パウダーは先 に少量の肘で馴染ませてください。そう するとダにならず綺麗に仕上がります。 オーブンで焼く時に表面の焦げが気になる ならアルミホイールを被せてください。 冷蔵庫で冷やすことでずっしりで濃厚な 仕上がりのチーズケーキになります。 仕上げの抹っ茶パウダーを振るかはお好み でどうぞ。振るとしても薄く振るのがお すめです。これらのポイントを意識して いただければ本当に簡単で美味しく作れ ますので是非作ってみてください。また このチャンネルでは抹っ茶を使ったレシピ を他にも色々と公開しております。どれも 低質で健康的なレシピばかりなので、興味 があれば抹っ茶解説動画と合わせて是非 チェックしてみてください。それでは最後 までご覧いただきありがとうございました 。バイバイ。今回は以上となります。この チャンネルは23km痩せた経験をもに 健康的に痩せられる情報を発信している チャンネルです。この動画が少しでも役に 立ったという方は高評価ボタンや チャンネル登録で応援していただけると 嬉しいです。LINEのお友達追加もお 待ちしております。また次の動画でお会い しましょう。バイバイ。
砂糖＆小麦粉不使用！『濃厚！抹茶チーズケーキ』のレシピ公開🍵✨
低糖質なのに、なめらかでずっしり濃厚な大人の味わい！
混ぜて焼くだけで、簡単に本格スイーツが完成します！
美容や健康を意識する方にぴったりで、抹茶の抗酸化パワーも嬉しい💖
罪悪感ゼロで楽しめるヘルシースイーツをぜひお試しください😊
■材料
・クリームチーズ：１００ｇ
・ギリシャヨーグルト：１００ｇ
・抹茶パウダー：５g
・ラカントＳ：４５ｇ
・卵：１個
(あれば)バニラオイル: ５～６滴
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■抹茶🍵 徹底解説 動画はこちら↓↓
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■オーバーナイトオーツ抹茶味
■抹茶わらび餅
■抹茶豆腐プリン🍮
■抹茶蒸しパン🍞
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