ホイップクリームより軟らかいって？？　ゼリーより安全な介護食おやつ💛

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[音楽] [音楽] voodoo ううっうぅううドゥ 1 んんん ん th [音楽] ん ううっうぅうう do ううっうぅうう do [音楽] プーペ ん ああああああ [音楽] ううっうぅうう do ううっうぅうう do [音楽] んんん ん th ん バーン ん おっ [音楽] ううっうぅうう do ううっうぅうう do [音楽] んんん ん ああああああ ん [音楽] ん ん [音楽] ううっうぅうう do ううっうぅうう do [音楽] プーペん ん ああああああ [音楽] ん [音楽] ん ん ん [音楽] 今ん 2 [音楽] むーん ムース ムーシュー ん voodoo [音楽] voodoo い ん

プルプルしていても口の中でゼリーのように粉砕することなく嚥下障害のある方には比較的安全にまとまって飲み込むことができるオヤツを作ってみました。

ババロアやムースのようにねっとりと口のなかにまとわりつかないので安心。

とろみ専門のパウダーは使い方さえ間違わねければ、飲み物でむせたりする方のための安心が得られるものです。
始めて使う食材は、今回のように基本の分量からやり始めて、求めている硬さになるように調節する事が大切。
他の家族が食べても、使っているものは普通に市販されているものなので、味が損なわれている事もありません。

ご家族皆さんで、色々工夫して作って召し上がってください。

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動画の趣旨につきましては、概要欄をご確認ください。
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