#簡単手作りケーキ　[エクレア] 作ってみた‼️ good eclair😃

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エクレア　　　eclair

※シュー生地　　　choux fabric

無塩バター　　　Unsalted butter 100g
　水　　　　　　water 250cc
　塩　　　　　　salt 5g

薄力粉　　　　　cake flour 150g
全卵　　　　　　whole egg 4~5

※カスタードクリーム　　custard cream

※ホイップクリーム　Whipped cream

※飾り　　decoration

チョコレート　　　　　chocolate 〜
カラーチョコスプレー　color chocolate spray 〜
アラザン小　　　　　　Alazan small 〜
ローストピーナッツ　　roasted peanuts 〜