【簡単スイーツ】水チョコPart3の作り方 #shorts

前回水とチョコでムースを作ったらお弁当 をたくさん頂いたので作れるか検証します 。まずはミルクチョコ。ミルク チョコレート50gを溶かしやすいように 刻む。水35mmを加えてレンジで加熱。 混ぜてチョコレートを溶かしていく。氷水 に当てながら慌立てていく。混ぜていくと 不思議なことにもったりとしてくる。 ブラックからミルク種類を変えたら無理か もと思ったけどできました。お次は抹っ茶 チョコ。抹っ茶の板チョコは1万45gな ので水31mに変更しています。手順は 変わらずレンチンして溶かして氷水に当て ながらゼルだけ。抹っ茶チョコもとろける ムース上に本当に不思議。もう1つ試し ちゃう。ホワイトチョコ。ホワイトチョコ 大好きだから個人的に1番期待しています 。これも手順は同じ。分量は抹っ茶と同じ 。これ作るの3回目。もったりしてきたな と思ったら突然分離する。すごく難しかっ た。ホワイトチョコは諦めます。冷蔵庫で 冷やしていく。ブラックよりも甘味が強く アマトさんにおすすめ。フェアリーチョ コって感じでこれも美味しかった。失敗し ちゃったからボソボソに。実は抹茶チョコ も難しくてなんとか失敗しました。

今回はチョコを変えて作ってみました🍫✨️

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34件のコメント

  1. ホワイトチョコ分離しやすいのですね😂
    抹茶チョコってホワイトチョコ+抹茶だと思ってたので、抹茶でできるならホワイトチョコもそのうち出来るかも…と期待して作ろうかな。。

  2. 確かその分離したやつ、油入れて常温で混ぜれば元に戻ったよーな…
    ごめんソースは記憶。どっかのユーチューバーが水で分離したチョコの戻し方してたよーな😅

  3. 抹茶はホワイトチョコベースなので分離するのは同じですね
    水の量を逆に減らしてみるのはどうでしょうか
    そして水のほかに牛乳でも出来ますね

  4. 抹茶チョコはホワイトチョコのアレンジみたいなものだから実質ホワイトチョコみたいな感じ
    油分の量とか関係ありそう

  5. ホワイトチョコとジュースを使ったムース美味しいですよ🎉
    絶品なのでおすすめです。
    もう一人のおすすめは、いちごミルクチョコのムースも美味しいのです😊

  6. やはりホワイトチョコ系は分離しやすいんですね…
    私もホワイトチョコ好きなんで、チョコテリーヌをホワイトチョコで作ったことがあるのですが見事に分離しました😅

  7. どんなチョコでもいけるのかな?
    アンパンマンチョコとか…分からないけどw

  8. ミルクチョコで作ったんですけど、食べてみたらなんか粉?みたいなのを食べている感覚があって食べてる時凄い不快だったんですけど、混ぜ過ぎたんでしょうか、、これって何分くらい混ぜればちょうどよくなるでしょうか?

  9. 板チョコが家になかったので、パンに塗るチョコを使ったのですが、それでもいけました!ですが、すこし持ったりする時間が長く感じたので普通の板チョコがいいですね。

  10. チョコって水ちょっとでも濡れたら失敗すると言う事があるんですけど大丈夫何ですか❓

  11. 多分ホワイトチョコレートはチンした後すぐ氷水につけると温度差で分離しやすくなるんだと思います。😚美味しそうですね!❤

  12. これって60分すぎたあとも冷蔵庫に入れておいて大丈夫ですか?あとラップはふわぁってかけて冷やすだけでいいですか?

  13. 投稿主さんはもちろん、コメントされる方たちの品が良くて、暖かい気持ちになりました👏

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