料理研究家リュウジさんの納豆焼きを作ってみたらめちゃくちゃ美味かったって動画です。

今日は料理研究家竜二さんが作ってた豆腐 と納豆を使った納豆焼きっていうやつを 作ってみましたまずはボールに豆腐 150g卵1個納豆1パ僕は2パック食べ たかったんで入れましたあと納豆のタレと 白だし小さじに塩1つまみぐらい入れて ぐちゃぐちゃに混ぜていきますあとそこに 片栗粉大さじ1も加えて最後に全部混ぜて いきますフライパンに油小さじ2ぐらいを 入れて天火フライパンがあったまったら 混ぜた液を入れて全部焼いていきます 端っことかがめくれるようになって焼けた なって思ったらフライパンの蓋とかを使っ てこうひっくり返していきますもう見たら 分かるんですけど僕はもう完全に ぐちゃぐちゃになって失敗したんですけど これまだこっから取り返せます ひっくり返した後の裏面もちゃんと焼い たらお皿にこうひっくり返して乗せていき ますあここが綺麗だったら結局いいんでね 最後に上からネギを散らして完成ですこれ ね見た目あんまり良くないかもしんないん ですけどめっちゃうまいです食感も ふわふわでなんか白出しが効いてるんで何 もかけなくてもめっちゃ美味しいです納豆 の食べ方に困ったら皆さんもぜひ作ってみ てくださいよかったらいいねとかフォロー とかコメントとかお願いします

ここまで美味いと思ってなかったです。
舐めてました。
すみませんでした。

【材料】
・豆腐 150g
・卵 1個
・納豆 1パック(僕は2パック)
・白出汁 小さじ2
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ1
・油 小さじ2
・ネギ お好み

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#料理研究家リュウジ #納豆 #納豆焼き

1件のコメント

  1. レシピ元の分量が適量や適当だから、焼き上がりには個人差が出る。実際には美味しくありません。

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