プロの味になる!アメリカンクッキー作り方!みんな喜ぶ自慢レシピです【アメリカ生活】

こんにちは、アメリカ人の旦那さん
長男(大学生NY在住)長女の4人家族で
ユタで暮らしています。
アメリカよりアラフィフ主婦の日常を
マイペースでアップしています。
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仕事に、子育てにばたばた気味ですが
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**クッキーレシピ**
(オーブン予熱180℃350℉)約16分
薄力粉 190g
コーンスターチ 小さじ1
しお 小さじ1/4
卵 1
バター 130g
砂糖 100g
*トッピング*
クリームチーズ40g + 砂糖 大さじ1/2
チョコレート 50g(お好みの量で)
ホワイトチョコ 50g

Music: Artlist

23件のコメント

  1. こんにちは。
    動画楽しみに拝見してます☺️
    そして作ってみました!
    とってもおいしくできて、感動しました🥺

  2. 作ってみましたー☻
    ブルーベリーをつぶさず混ぜるのが難しくて、最後の方のクッキー、紫に(笑)

  3. 初めてコメントさせて頂きますが、このチャンネルのファンで、全部拝聴しています。
    先月奮発してオーブンを購入し、このクッキーのレシピで既に3回作りました!

    3回目はクリームチーズの方は私のお気に入りで、ブルーベリーをストロベリーで代用したり、息子のお気に入りのチョコチップの方はチョコ代わりに、中にヌテラを挟んだりして見ました。

    我が家のオーブンのクセもやっとわかり4分長めに焼くと丁度良いとか、色々工夫できてとっても楽しいです。このクッキーのレシピ本当に美味しいです!

    大変な時期ですがご家族と共にご自愛くださいね。☺️

  4. 見逃してました(;^_^Aこちらも作ってみたいです♪ゆかさんはさいこーなママでさいこーな奥様ですね💓ご家族はお幸せですね(#^.^#)

  5. 今日作りました😊
    とっても美味しかったのですが意外と手間がかかって大変でした😂
    ユカさんみたいに簡単そうに手際よく作れるようになりたいです!

  6. アメリカンチョコチップクッキーの焼き上がりを見ていて、前から不思議だったのが、どうして丸く成形しても自然と平たく焼けるんだろうということでした。
    砂糖の量がすごく多いんですよね。バターもそうだけど。色々配合率研究したら、粉の55%までは広がって、50%だといまひとつでした。
    今度、ブルーベリー入りも作ってみたいです。

  7. ホワイトチョコありとホワイトチョコなしを作ってみました。どっちも美味しかったです。
    ブルーベリーと中のクリームチーズの組み合わせGood❤あっという間になくなりました(笑)

  8. 初めてコメントします。これこれ!ソフトなアメリカンクッキーのレシピ探していました。ありがとうございます。 二十年ほど前、銀座一丁目にお店ができたときにはずいぶん買いに行ったのですが・・・。
    近いうちに、庭のベリーを入れて作ってみようと思います。

  9. 初めまして。去年の年末から夫の仕事でアメリカに赴任しました。そこから2か月くらいでこのコロナで自粛生活が始まり、今に至ります。最近ゆかさんの動画を知り登録させていただきました。とても素敵なご家族で、動画を見るとほっこりします✨日本では買ってきても美味しい食べ物が沢山ありますが、まだこちらのことがよくわからないからか、なかなか美味しいものに出会えてません。だから私もたまに手作りおやつを作ってます。このクッキー焼いてみます。また動画楽しみにしています。お互い無事にコロナ乗り切りましょうね!

  10. いつもほっこり&美味しい動画で、心和ませていただいています(^^♪
    ドライブルーベリーでクッキー作ってみましたが、とっても美味しかったです!
    ありがとうございました。

  11. 美味しそう😍👍✨✨やっと道具が揃ったので、、お正月休みにユカさんの動画を観ていろいろ作ろうと思います👍✨✨
    沢山のレシピありがとうございます😊

  12. ユカさんミキサーでバターを混ぜる時には、深めのボールを使うと飛び散るの軽減出来ますヨ でも少しは飛ぶかな あれってストレスだよね!

  13. こんばんは😃🌃
    このクッキー作りました。簡単で超美味しい。ピーチタルト、マラサダどれも美味しくお友だちにも評判でした。これからも家族仲良く美味しいもの投稿願います。ソフィーちゃんもパパも素敵な関係で癒されます。

  14. さいっこうに美味そうです!
    今から材料かいに近所のウォルマートもどきの
    トライアルへ走りまーす🏂

  15. ずっと前の動画に質問コメごめんなさい!
    マネしてクッキー作らせて頂いたんですが、焼きに入るといつも通り(笑)びろーんと薄っぺらく伸びてしまいます…
    どうしたら厚みを残して焼けるでしょうか(´× ×`)

  16. こんにちは!いつもYukaさんのレシピを楽しみに観させてもらってます♪
    ブルーベリーの収穫時期になったので、こちらのレシピにトライしました。
    クリームチーズがブルーベリーの酸味と合って、びっくりするくらい美味しいクッキーが出来ました!一口食べると、もぅ幸せ〜羽根が生えました ヽ(´・ω・`)ノ パタパタパタ

  17. クッキー🍪ブルーベリー大好きなので😘
    やってみたいです!ユカさんの様にはいかないと思いますが〜頑張りますね!

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