新宿にある、ヒルトン東京さんが１Fマーブルラウンジにて開催されてるスイーツビュッフェ
เฮ [音楽] [音楽] [音楽] どうもお酒食です。はい、今回はですね、 新宿に来ております。はい。もうね、動画 見てね、すぐね、分かると思いますけども 、ヒルトン東京さんですね。1階の マーブルラウンジに行って開催されてる スイーツビッフェですね。もう以前もね、 伺ったことがあるんですけども、また 華やかなね、素敵なね、空間なんですけど も、今回はですね、2025年9月9日 火曜日からですね、11月13日木曜日 までね、開催されてます秋のですね、魔女 と魔法使の学校テーマにされたね、 スイーツビッフェということでね、もうね 、華やかな空間でね、また素敵なね、時間 となりました。魔術の本がね、山積みにさ れた魔法使の図書館や、ま、錬金術を学ぶ 魔法の実験質をですね、思わせる空間の中 で15種のスイーツですとか、シェフがね 、目の前に仕上げる3種類のスペシャル スイーツ、魔女のショコラ工防で15種類 のカスタムチョコレートなんでね、もう 甘いの好きな方ではね、たまらないんじゃ ないかなと思います。もちろんですね、 スイーツに限らず細カルサクサクチキン ウィングですとか、パンプキンテリーヌ リッカとビーツソース沿添えなどね、食事 も8種類ぐらい育ってるということでね、 遅めのランチにもすごくいいんじゃないか なと思います。で、ドリンクはですね、 ドイツの高級紅茶ブランドの ロンネフェルト車ですね、オ倉機の季節に 合うTセレクション10種を含む19種類 というね、盛沢さんな感じになっており まして、自分はですね、最後ちょっとね、 あの、ちょろっとお酒も飲みましたけど、 それはまたもちろん別料金なんですけども 、これはなかなかね、やっぱね、空間が 本当華やかでね、ゆったりと優雅なね、 時間になりますんで、是非ね、気になる方 はチェックしてもらえたらと思います。 料金はですね、平日と週末祝日はまた 変わりますのでね、あの、そこはまた チェックしていただけたらと思います。 なかなかね、こういった優雅な空間でね、 ま、甘いものもそうです。独自もそうです けども、友人との大切な時間とかね、皆 さんにとってもね、素敵な時間になるん じゃないかなと思い
【PR】やっぱり綺麗な空間で華やかな世界観、スウィーツ堪能もイイですな🤭以前も伺った新宿にある、ヒルトン東京（@hiltontokyo）さんが１Fマーブルラウンジにて開催されてるスイーツビュッフェ。今回は2025年9月9日(火)～11月13日(木) 14:30～17:00、秋「魔女と魔法使いの学校」をテーマにされ流石な世界観や華やかなスウィーツや空間にご招待いただき伺ってきました。魔術の本が山積みにされた「魔法使いの図書館」や錬金術を学ぶ「魔法の実験室」を思わせる空間の中で、15種類のスイーツ、シェフが目の前で仕上げる3種類のスペシャルスイーツ、「魔女のショコラ工房」では15種類のカスタムチョコレートなどが。
勿論、スウィーツに限らずに「ごま香るサクサクチキンウィング」や「パンプキンテリーヌ デュカとビーツソースを添えて」など食事も８種類が揃っていて遅めランチにも良き。ドリンクは、ドイツの高級紅茶ブランド、ロンネフェルト社が贈る秋の季節に相応しいティーセレクション10種類を含む19種類と盛り沢山。
料金は平日と週末祝日は変わり、
【 月～金 】お一人様 5,700円 / お子様(4～12歳) 3,400円 / お子様（0～3歳）無料
【 土日祝 】お一人様 6,200円 / お子様(4～12歳) 3,600円 / お子様（0～3歳）無料
（※表示料金には税金・サービス料含む）
早速、どこから行こうか？とワクワクしながら１ターン目は入り口付近のスウィーツ攻めに。飲み物は烏龍茶で👏宇宙への卒業旅行、綺麗な青色が映えアーモンドダックワーズにビターアーモンドが香るムースリーヌ、ラズベリー＆ブルーベリーのコンポートを重ねていてまったり食感と香ばしさに風味も良き味わい。
魔法学校の定番パンプキン、見た目から可愛らしい、甘さにコク深みとシナモン香るロータスクリームムースとナツメグの風味がピッタリ。学生寮のマジカルおやつ、ヨーグルトムースの柔らかな酸味とキャラメリゼされた林檎香ばしさとマカダミアナッツのアクセントが旨い。
ウィザードの集い、ブランデーベースのマロンリキュールがいいアクセントで濃厚なチェスナッツクリームと栗の濃厚さにキャラメルチョコレートの甘香ばしさがイイ。オナーズウィッチの証、アーモンド香り食感良きダックワーズにザクロのムースがまた綺麗。中にはタイム爽やかな香りや赤ワインでじっくりコンポートした無花果と果実味や華やかな甘さがたまらない。
魔法使いの入門バイツ、また綺麗な色合いと可愛らしさにローズマリーで風味付消された洋梨コンポート入りストロベリームースが見事に口中で合わさり上品な甘さと味わいに。飛行試験前の息抜きスイーツ、ホウキの可愛らしいフォルムに濃厚なヴァローナのガナッシュとトリュフ香るホワイトチョコムースとチョコスポンジを重ねられ味わい濃さと香りがまた品良く広がりエレガントな甘さに。
華麗なるトリック、ジンジャーやカルダモン、クローブにシナモンなとスパイス多数にマサラティームースと酸味爽やかなにルビーグレープフルーツがピッタリ合いイイ複雑味ある甘さと味わいに泡が飲みたくなる🤭今回は流石に食べきれなかったですが、他にも魔女のショコラ工房のエリアには様々なフレーバーチョコレートやナッツやオレンジコンフィ、ドライフルーツやキャンディを組み合わせて15種類ものカスタムチョコレートが。
紫魔術のモンブラン、スモーキーローズの謎、卒業式の誓いの盃、ミニパフェやジュレのスウィーツもあり盛り沢山でスウィーツ好きにはたまらない空間に。
２ターン目は食事系に、スウィーツの甘さが体内にある感じがしたので笑、温かなピーチティーを選択。シーザーサラダ、シーザードレッシングのコクとサラダ食感で意外とサッパリ味わいでスウィーツ合間や後にもイイ。かぼちゃのテリーヌとデュカ ビーツソース、お洒落見た目から食べれば濃厚な南瓜風味とビーツの香りに大人な味わい。日替りスープ、これはビュッフェには有り難く温まり柔らかい風味にソーセージ旨みや野菜味わいがリフレッシュしてくれる。
本日のホットディッシュ、肉の旨みと柔らかさとコクある味わいが食欲を駆り立てる。白身魚の京風味噌ブールブラン、白身魚の柔らかさと旨みに京風味噌の風磨豊かさとアクセントがとても合い美味しい。サクサクごま手羽先、皮の香ばしさにトッピングしまマヨの円やかさに旨みと胡麻の風味が素晴らしい。牛蒡のピラフ、丁度出来立てでご飯のふっくらもっちりさに牛蒡香りと味わいが美味い。他にもキヌアサラダと赤キャベツのマリネも。
そして支払いは別途かかりますが、お酒が主食な人間としましては最後はお酒をと😁生ビールで〆、またキンキン冷えて泡もきめ細かく美味しいビールに優雅な空間、素晴らしき時間でした👏
是非、スウィーツ好きな方は勿論に遅めランチや友人との大事な時間にとチェックしてみてください✨
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