超絶バニラエクストラクトの作り方！！

本日は超絶バニラリッチなバニラエクストラクトをご紹介。

黒糖焼酎の原酒「紅さんご」にタヒチバニラをたっぷり漬け込んで作ったこのエクストラクト。

黒糖の甘味と香りにバニラビーンズの濃厚な香りがミックス😊
プリンやアイスにかけて大人スイーツで食べるともうやめられない！
皆さんも是非自家製バニラエクストラクトをお作りになってみてはいかがでしょうか？😋

【レシピ】
①40度以上のお酒を用意（ウイスキーやラム酒などオススメ）
②お酒100mlにバニラビーンズ10gを用意
③バニラを半分に切って切り込みを入れる
④お酒にバニラを漬け込む
⑤2カ月ほど保管
⑥完成！！