ごぼうサラダのポケットサンド by みるまゆさん
おいしさ生き金 はず皆さんこんにちはみるまゆです金発 食品とコラボしてカハ食品の商品を使った 簡単にできて美味しいレシピを考えまし た今回はその中からサラダがあったら シャキシャキごぼサラダを使ったぼサラダ のポケサンドを紹介しますお手軽簡単に できる野菜たっぷりのサンドイッチ です用意する材料はキュウリ塩つぶ マスタード食パンレタスそしてサラダが あったらシャキシャキごぼサラダですこの ままでもしっかり味が付いているので手軽 にサンドイッチが作れ ますまず始めにキュウリを千切りにし ます 千切りしたキュウリに塩をまぶし ます水気が出るまでしばらく置き ましょうキュウリから水気が出てきたら 水気をぎゅっと絞ります後で水っぽくなら ないようにぎゅっと絞っておくのが ポイント ですキュウリとごぼサラダつぶマスタード を混ぜ合わせ ます半分に切って軽くトスとしたパンに 包丁で切り込みを入れて袋状にしていき ますパンを焼きすぎると硬くなって後で 具材が入れにくくなるので焼きすぎない ように注意しましょう軽く焦げ目がつく くらいが目安 ですパンにレタスとサラダを入れていき ます皿に盛り付け て完成です トーストしないパンでも作れますがその 場合は切り込みを入れる時に破れやすいの で注意して くださいとっても簡単にできるので是非 試してください ね金発食品では10月1日から11月30 日までサラダがあったらシリーズとサラダ に豆シリーズで現金5000円が当たる キャンペーンを実施中ですTwitter Facebookでも金品詰め合わせが 当たるキャンペーンをやっています是非 参加してください詳しくは金食品ホーム ページ [音楽] へ
人気ブロガーみるまゆさんに作っていただいた
“サラダがあったら！”シリーズを使ったとっても美味しいカンタンレシピのご紹介。
お手軽カンタンにできる。野菜たっぷりサンドイッチ！
『ごぼうサラダのポケットサンド』
【材料（4人分）】
・『ごぼうサラダ』1袋
・きゅうり 1本 ・塩 2～3つまみ
・粒マスタード 小さじ2～3
・食パン（5or6枚切り）4枚
・レタス適量（適当に手でちぎっておく）
【作り方】
（1）きゅうりはせん切りにして塩をまぶしてしばらくおき、水気をぎゅっと絞る。
（2）『ごぼうサラダ』と(1)、粒マスタードをよく混ぜる。
（3）パンは半分に切って軽くトーストし、包丁できりこみを入れて袋状にする。
（4）(3)にレタスと(2)を入れる。