キレイに包む簡単テク！くるりんオムライス｜ How to Make Wrapped Omelet rice
こんにちはレディッシュキッチンです クックパーの提供でプルリンオムライスのご紹介です 溶き卵5個分に 塩こしょう少々車 牛乳50ml を加えて混ぜ合わせます [音楽] フライパンにバター10g を入れて熱し玉ねぎのみじん切りおいで 透き通るまで炒めます 鶏肉60g ベーコン1枚分を加えて炒めましょう 軽く温めたご飯を茶碗2杯分を加えて全体を炒め合わせます ケチャップ大さじ3塩コショウ少々を加えて 馴染むまで炒めましょう [音楽] 直径20センチから22センチのフライパンを用意し クックバーフライパン用ホイルを火をつける前に大きめにしきますつまめるように箸を 立ち上げましょう フライパンからはみ出さないようにします卵液の半量を入れ中火で1分ほど変わらずに そのまま置きます周りがふつふつと湧いてきたら あっ箸で大きくかき混ぜてそのまま置き全体が半熟状になるまで繰り返して火を止め ます けちゃっぷら伊豆半量を乗せクックパーごと取り出します クックパーが厚くないことを確認して取り出しましょう 上部を閉じて分ほど置きます表示面を下にします オイル からラクラク成形できます 金をかぶせて形を整え同様にもう一つ作りましょう goods bar を外します 卵もきれいにはがせていくつきません ケチャップなどで模様を変えたら完成です フックバーを使えばオブライズが簡単キレイに詰めますよ ぜひお試しください
オムライスをキレイに包む簡単テクニックをご紹介♪
ポイントは「クックパー®️フライパン用ホイル」を使うこと♪
お店のようなオムライスがご自宅でも作れちゃいますよ！
[Presented by クックパー®]
■材料（2人分）
・ごはん 茶碗2杯分
・玉ねぎ(みじん切り) 1 /4個分
・ベーコン(あらみじん切り) 1枚分
・鶏肉(1cm角切り) 60g
・バター 10g
・ケチャップ 大さじ3
・塩こしょう 各少々
【A】
・とき卵 5個分
・塩こしょう 各少々
・牛乳 50ml
■手順
1. ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。
2. フライパンにバターを熱し、玉ねぎを透き通るまで炒め、鶏肉、ベーコンを加えてさらに炒める。
3. 軽く温めたごはんを加えて全体を炒め合わせ、ケチャップ、塩こしょうで調味する。
4. 直径20cm~22cmのフライパンに、「クックパー®️フライパン用ホイル」をつまめるように大きめに敷き、端を立ち上げる。
5. 1の半量を入れ、中火で1分ほどさわらずにそのままおく。まわりがフツフツと沸いてきたら箸で大きくかき混ぜ、再びそのままおく。これを繰り返し、全体が半熟状になったら火を止め、3の半量をのせる。
6. 「クックパー®️」が熱くないことを確認して、「クックパー®️」ごと取り出し、上部を閉じて1分ほどおく。閉じ目を下にして置き、ふきんなどをかぶせて全体の形を整える。残りの半量で同様にもうひとつ作る。「クックパー®️」をはずしてケチャップなどで模様を描く。
作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪