#1249『栗のマーブルケーキ』ボンヌママンのマロンクリームで簡単に！しっとり大人の味わいです♪｜Chef Kiyomi MIKUNI

#1249『栗のマーブルケーキ』ボンヌママンのマロンクリームで簡単に！しっとり大人の味わいです♪｜Chef Kiyomi MIKUNI

栗のパウンドケーキをマーブル模様に仕上げます♪市販のマロンクリームを使えば、簡単にできますね！ポイントは混ぜる順番です。卵や牛乳を入れるときに分離しやすくなるので、シェフと同じ順番に混ぜてください！ふんわり、しっとり焼きあげて、栗の風味をお楽しみください♪

▼レシピはこちら！▼

栗のマーブルケーキ
Cake marbré crème de marron

【材料】18cmパウンド型
無塩バター　　　　　100g
甜菜糖　　　　　　　70g
卵　　　　　　　　　1個
牛乳　　　　　　　　大さじ1
マロンクリーム　　　40g＋40g

薄力粉　　　　　　　100g
ベーキングパウダー　3g

ラム酒　　　　　　　お好みで

＊粉は振るっておく
＊オーブン予熱：180度
＊型にクッキングシートを敷く

▼飲物▼
デロー
DELOR
メゾン デロー
MAISON DELOR
フランス　ボルドー地方

▼チャプター▼
00:00 オープニング
00:57 材料紹介です
01:35 生地作り
08:17 オーブンで焼きます
09:56 仕上げ
11:08 試食
12:48 飲物
13:52 材料表

🎞撮影スタジオ
Studio Badw
https://stbadw.com/

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