【簡単キッシュ♡冷凍パイシート1枚】翌日食べても旨い♪ Easy Quiche

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🍳今日のレシピ:クリスマスや来客用に使い勝手がよく、見栄えのある「キッシュ」のご提案です。
材料もすくなめ、生クリームがなくても牛乳で作ることができます。
野菜もほかに、ほうれん草や、玉ねぎ、キノコ類などアレンジが効きます。好きなもので作って、翌日も温めなおして、ぜひお楽しみください^^

📌材料はこちら ↓
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【材料】20cm×16cm×H3cm ほうろうバット
・冷凍パイシート 1枚(11×18cm )
(冷凍庫から出して半解凍の状態にする)
・ウィンナー  3本
・小松菜  100g(ゆでる前)

・卵(L)1個
・牛乳  150g
・塩、胡椒

・ピザチーズ  50g

【作り方】
①パイ生地は冷凍から出して解凍する。
小松菜は茹でて、食べやすい長さに切る。
ウィンナーは小さく切っておく。

②卵は溶いて、牛乳を加えよく混ぜたら、しっかり目に塩、胡椒をする。

③冷凍パイ生地をすく伸ばし、油を塗った琺瑯バットに敷きこむ。
指で押しながら敷き込み、フォークで軽く底部分を突き刺しておく。

④ここに小松菜とウィンナーを均等に入れ、卵液を流し入れ、ピザチーズを上に乗せる。
今回は、プチとまと1個残っていたので、スライスして乗せましたが、乗せられそうな野菜などあれば追加してください^^

⑤190℃に温めたオーブンでこんがり焼けるまで20分焼いて出来上がり♪

💡MEMO
・パイ生地が好きな方は、2枚を卵を塗ってつなぎ、伸ばして使って
ください。2枚使いだと食べ応えがあります。
・キッシュの温め方
翌日食べるときは、冬以外は、冷蔵保存で。
ラップをして冷蔵庫へ。
温めは、レンジよりトースターがおすすめです。
上にホイルを被せ、全体が温まったら、ホイルを外して最後に
トップを温めます。

関連レシピ
【冷凍パイシートでスイートポテトパイ】

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#キッシュ #冷凍パイシート#クリスマス

10件のコメント

  1. ちゃんと固まるんですね〜🎵
    美味しそ(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)
    お客様が来た時作ってみます😄
    その前に練習しなきゃ🤭

  2. 琺瑯バット買おうと思って忘れてました!
    こういう使い方もあるんですねー😌
    キッシュはたまに作りますが、形を変えるのもありですね😆

  3. キッシュは作った事がないのでチャレンジしてみたくなりました✨キッシュがテーブルにあると華やかですね〜❤クリスマスに美味しく作れるように練習しようかな〜🥰出来るかなぁ〜💦

  4. わ!ちょうどほうれん草とウインナー余らせて困ってたので嬉しいすぎる、、、!

  5. 我が家ではホウレン草が定番ですが……小松菜 挑戦してみます(^^♪
    歯ごたえが有って美味しそう( ^ω^)・・・♪

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