おからチーズケーキの作り方　N.D.Kitchen

おからチーズケーキの作り方　N.D.Kitchen

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【材料】2人分
おから (生) 100g
クリームチーズ　100g
ヨーグルト　100g（プレーンでOK。今回は賞味期限が切れそうだったプルーン味を使いました。）
卵 1個
砂糖　大さじ3

【作り方】
1.ボウルにクリームチーズ100g、おから100g を入れて混ぜる。
2.別のボウルに卵　1個を割入れてほぐし、砂糖　大さじ3、ヨーグルト　100gを加えて砂糖のザラザラがなくなるまで混ぜ合わせる。
3.1のボウルに2を流し入れ、しっかり均一に混ざり合うまで混ぜる。
4.炊飯器の内釜に3を流し入れ、スプーンなどで表面を平らにしたら、早炊きする。
5.炊飯が終わったら粗熱を取り、皿に出して好きな大きさに切り分けてお召し上がりください。

このままで十分美味しいので生クリームやジャムは付けずにお召し上がり頂けます！

#炊飯器ケーキ #おからチーズケーキ #NDKitchen